4 CONSEILS POUR CONTRÔLER NOS ENVIES
par Baia Food sur Sep 29, 2016
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Les envies. Ce désir de manger immédiatement un aliment spécifique. Je suis sûr que cela vous est arrivé plus d'une fois. Vous ne pouvez pas le contrôler et vous finissez par vous gaver de cette chose sucrée ou salée dont vous aviez envie.
Ce n’est pas quelque chose qui arrive uniquement aux femmes enceintes.
Le corps est sage et si nous avons une carence nutritionnelle cachée, il est très courant qu’il nous le signale par des envies. Jetons un œil à une liste des plus courants et à leur signification ci-dessous.
ENVIE DE GLUCIDES SIMPLES
Qu'il s'agisse de pâtes, de petits pains, de biscuits ou de pain, si vous avez envie de glucides simples, vous devez probablement équilibrer votre glycémie. Lorsque nous sommes stressés ou que nous avons mal dormi, il est très courant de abuser de ces aliments pour compenser la baisse d’énergie. Choisissez des collations saines riches en sucres à absorption lente qui préviendront les pics d’insuline. Une poignée de baies de goji ou un smoothie aux fruits avec de l'AÇAÍ BIO sont très bénéfiques dans ces moments-là. Voici une façon de le préparer.
ENVIE DE CHOCOLAT
Vous êtes probablement stressé ou avez besoin de magnésium, un minéral essentiel au métabolisme du calcium et à la relaxation musculaire.
Le CACAO BIO pur est très riche en magnésium, alors au lieu de manger des chocolats et des biscuits chargés de sucre, essayez d'incorporer cet ingrédient dans des smoothies ou des yaourts. Le cacao pur contient également l’acide aminé phényléthylamine, qui régule la sécrétion d’endorphines, hormones du plaisir et de la relaxation.
ENVIE D'ALIMENTS FRITS OU RICHE EN GRAISSES
Un autre cas très courant. Il est clair que votre corps a besoin d’acides gras essentiels, qui ne se trouvent précisément PAS dans les aliments transformés et frits.
Et que faire dans ce cas ? Manger de bonnes graisses, comme l’avocat, les graines de chanvre, les graines de chia ou une bonne poignée de noix comme les noix de cajou, les amandes ou les noix non salées seront les options les plus nutritives. Nous vous laissons ici un article où nous expliquons la différence entre les bonnes graisses et les mauvaises graisses.
ENVIE DE « CARNAGE »
Vous pourriez bien avoir besoin de fer, de vitamine B12 et de zinc. Choisissez une viande de bonne qualité et si vous préférez réduire votre consommation, les graines de chanvre sont une excellente alternative car elles sont très riches en protéines végétales.
Parfois, nous grignotons aussi trop entre les repas, confondant la faim avec la soif. Il est très important de rester bien hydraté tout au long de la journée. Vous pouvez le faire avec des infusions, de l'eau minérale ou de l'eau de coco non sucrée.
Si vous vous « gavez » d’aliments à faible valeur nutritionnelle mais à forte valeur calorique, la seule chose que vous obtiendrez sera de prendre du poids et votre corps continuera à vous demander de manger encore plus pour compenser d’éventuelles carences en macronutriments, vitamines et minéraux. N’oubliez pas que ce n’est pas la quantité qui compte, mais la qualité de ce que vous mangez.
Alicia Lamothe (Coach Santé)