SI LO SUEÑAS PUEDES HACERLO: LIFE IN WHITE

Si vous le rêvez, vous pouvez le faire: la vie en blanc

pour Baia Food en Feb 27, 2017

Photo : Approche du volcan Llaima au Chili, un lieu magique où l'on sent que la planète est vivante.

Beaucoup de gens veulent tout laisser derrière eux pour poursuivre leur véritable passion, mais tout le monde n’y parvient pas. Aujourd'hui, nous vous racontons l'histoire d'un couple de snowboarders qui vivent une vie de vide, poursuivant le rêve de surfer sur la neige vierge dans les endroits les plus reculés de la planète : Laura Martinez et Gabriel "Gabro" Mojón.

Nous avons eu l'opportunité d'interviewer Laura, et voici ce qui en est ressorti ;)

Qu'est-ce que Life In White et comment le projet est-il né ?

Life in White est né de la passion pour la nature et la neige de deux personnes. Il n'y a jamais eu de projet en tant que tel, tout s'est déroulé comme prévu et nous avons finalement décidé de donner un nom à notre style de vie et à nos aventures.

Que signifient pour vous la neige et la nature dans son ensemble ?

Pour nous c'est tout, c'est notre oxygène, ce qui dirige nos vies. Être en contact avec la nature est aussi nécessaire que manger ou dormir. C'est la meilleure thérapie qui existe, être connecté à l'environnement dans lequel nous vivons et soyons plus conscients que nous sommes une petite fourmi sur cette incroyable planète pleine de vie, et que nous nous noyons lentement.

Jusqu'où avez-vous voyagé à la recherche de poudreuse pour surfer ?

Nous avons voyagé ensemble partout dans le monde, depuis nos chères Pyrénées où nous avons grandi jusqu'aux Alpes, au Japon (Hokkaido et Honshu), en Islande, en Argentine, au Chili. De son côté, Gabriel, avant de me rencontrer, avait été au Canada, aux USA, en Nouvelle-Zélande et en Australie.

Photo : Conduire à travers les arbres d'araucaria est vraiment spectaculaire ; on a l'impression qu'un dinosaure pourrait apparaître à tout moment. Chili, Les Araucarias.

Des trésors que vous avez découverts en chemin ?

Le plus grand trésor a été de se retrouver, même si si on multiplie par deux l'engouement pour la poudreuse, cela devient parfois insoutenable, et ce serait bien si l'un de nous pouvait ralentir de temps en temps.

Un autre grand trésor a été de nous réveiller un peu de la léthargie que la vie moderne frénétique induit en nous. C'est en passant autant de temps à voyager, au contact de la nature, que l'on comprend le mieux ce qu'est la vie. Cela nous rend plus conscients et nous apprend que nous ne sommes pas l'épicentre de cette planète ; nous ne sommes qu'un habitant parmi d'autres, et que la planète se débrouillera parfaitement sans nous après notre disparition.

Quelle est votre prochaine destination ?

Cet hiver, après avoir passé pratiquement toute l'année dernière à rechercher des conditions de neige parfaites à travers le monde, nous étions impatients de passer plus de temps à notre camp de base, le Tyrol autrichien, et d'explorer un peu l'Europe de l'Est ou l'Islande. La vérité est que les conditions sont difficiles en ce moment, mais nous prévoyons de nouvelles aventures tout en profitant de notre bien-aimée maison tyrolienne, dont nous sommes amoureux.

Quel est le style de vie du camping-car et pourquoi l'avez-vous choisi ?

Il s'agit d'avoir une vie plus simple, même si en même temps, vouloir moins de « liens » rend souvent la vie plus compliquée à mesure que l'on s'éloigne du confort de la vie moderne. Pour nous, le sentiment de liberté qu'il nous procure est sans aucun doute la meilleure chose au monde. Nous ne pouvons pas vivre sans notre camping-car, et c'est pourquoi, où que nous allions, nous emportons notre petite maison avec nous.

Photo : Notre routine quotidienne dans le camping-car après une belle journée de snowboard à Bariloche, en Argentine.

Pensez-vous que ce mode de vie contribue à réduire l’impact que nous, les humains, avons sur l’environnement ?

Eh bien, la vérité c'est que ça dépend...Vraiment, si on voulait réduire l'impact, il faudrait commencer par rester au même endroit et ne pas dépendre des énergies fossiles... Par contre, si on compare à vivre dans une maison "normale" sans utiliser d'énergie renouvelable, etc. alors, oui, on réduit l'impact.

C'est un sujet très compliqué quand il s'agit de voyager, car comme nous l'avons dit, c'est assez ambigu. Il est vraiment difficile de voyager de manière durable. Chaque voyage a un impact sur l'environnement, même si nous essayons de compenser cela en étant très conscients et prudents avec la planète dans d'autres domaines comme l'alimentation, le recyclage des déchets, le changement des habitudes d'achat, l'évitement des emballages en plastique, etc.

Comment gérez-vous vos déchets ? Ce mode de vie vous permet-il de recycler ?

Nous sommes très préoccupés par ce problème et nous essayons de recycler partout où nous allons, mais il y a des pays où, malheureusement, il faut jeter l'éponge et ne pas pouvoir recycler. Vivre quelque part n’est pas la même chose que voyager en van. Comme vous n'êtes pas local, il est difficile d'éliminer vos déchets de la manière la plus durable possible, à moins que vous ne soyez dans un endroit comme l'Europe, où vous trouvez des poubelles de recyclage à chaque coin de rue. Au Japon, par exemple, le problème du plastique est fou. Tout, absolument tout ce que vous achetez, est emballé dans du plastique, et il y a eu des jours où nous avons dû jeter deux fois plus de déchets à cause de la quantité de plastique que nous avons fini par accumuler dans la camionnette.

Heureusement, ce problème n’est pas aussi extrême en Europe, mais il reste très grave. En Autriche, où nous vivons, ils sont très stricts en matière de recyclage et nous adorons ça. Nous essayons d'éviter tous les produits emballés dans du plastique, mais parfois c'est presque impossible... En tant que consommateurs, nous avons tout le pouvoir, nous devons donc faire tout notre possible pour éviter les produits inutilement emballés dans du plastique, comme les fruits et les légumes.

Le type de régime alimentaire que vous suivez aide également beaucoup. Si vous n’achetez pas beaucoup d’aliments précuits ou transformés, il est en fait plus facile de rechercher des produits avec un emballage alternatif, comme des légumineuses, des noix et des céréales.

À notre humble avis, au lieu de dépenser autant de ressources pour le recyclage et la gestion des déchets, ces ressources devraient être utilisées pour ne pas produire du tout ces déchets. Le recyclage est une bonne chose et nécessaire, mais c'est juste une façon de nettoyer après nous. Ne serait-il pas préférable de ne pas jeter de déchets ? Nous disposons de nombreuses options pour réduire notre pollution, et nous devrions réglementer fortement l’utilisation des plastiques de haut en bas, en incitant les entreprises à cesser de les utiliser et à investir dans des emballages beaucoup plus durables.

Photo : La routine quotidienne après la descente de la montagne.

Quel type de régime suivez-vous ?

Nous essayons de manger l’alimentation la plus équilibrée possible avec le moins d’impact environnemental possible. C'est quelque chose de très important pour nous et un pilier fondamental de notre mode de vie. Notre alimentation est basée sur les légumes, les fruits, les céréales, les légumineuses, les noix, les graines et les baies, même si nous mangeons occasionnellement des œufs et du fromage provenant des sources les plus biologiques possibles.

Nous ne mangeons pas de viande ni de poisson parce que nous ne pensons pas que ce soit nécessaire à une alimentation équilibrée, et le prix que la planète et les pauvres animaux d'élevage paient est trop élevé pour que les humains aient des supermarchés remplis de produits qui ne devraient pas être consommés ou qui devraient être consommés très sporadiquement en raison des souffrances et des dommages qu'ils causent, comme nous l'avons déjà dit, à notre planète bleue et à nos semblables.

Nous essayons également de garantir que nos produits soient d’origine locale, même s’ils sont parfois plus chers. En fin de compte, si nous créons une demande pour les produits locaux, nous contribuerons à modifier l’équilibre entre l’offre et la demande. Parfois, cela devient compliqué car il n'y a pas d'options pour certains produits et vous n'avez pas d'autre choix que de continuer, mais vous devez essayer.

Une autre chose que nous considérons comme essentielle est de manger des produits de saison. Vouloir manger des fraises en décembre et des oranges en juillet fait partie du consumérisme et de la stupidité humaine, et c'est quelque chose dont nous devons nous débarrasser. Apprenons de nos erreurs et inversons certaines choses, car ce que nous appelons souvent évolution est en fait involution.

Photo : Finalement, notre aménagement en matériaux recyclés a parfaitement fonctionné et nous a permis de cuisiner confortablement dans le van.

J'imagine que derrière Life in White il y a beaucoup de travail, d'efforts et de dévouement. Comment as-tu réussi à y parvenir ?

C'est une question de priorités ; avec du travail, du dévouement et des efforts, tout peut être réalisé à la fin. Travailler dur pendant de nombreux mois, et parfois refuser de nombreuses offres d'emploi que beaucoup de gens aimeraient avoir, avoir moins pour avoir plus. Notre temps libre a un prix très élevé ;) donc si vous voulez quelque chose, vous devez y aller, peu importe le prix.

Que diriez-vous à tous ceux qui envisagent de vivre un style de vie comme le vôtre mais n'osent pas ?

S’ils veulent vraiment le faire, qu’ils le fassent. Ce n'est pas facile, mais ce n'est pas facile non plus de ne pas faire ce que l'on désire le plus dans cette vie et de passer sa vie à se tromper et à se répéter que l'on fait ce que l'on est censé faire à chaque étape de sa vie... c'est compliqué d'atteindre cet équilibre que nous recherchons tous, mais notre devise est : si vous le rêvez, vous pouvez le faire.

Photo : Ailleurs, on en a marre d'attendre que la poudreuse tombe, au Japon, c'est le quotidien !!! Kiroro, Hokkaido, Japon.

Guillermo Milans del Bosch

Co-PDG

Étiquettes :