Bizcocho Protéico Marmoleado

Gâteau protégé sur marbré

pour Baia Food en Sep 27, 2021

Beaucoup de gens s'entraînent en pensant au bien-être qu'ils ressentiront après. Imaginez maintenant votre impatience à vous entraîner si ce gâteau vous attend à la maison.

Même si je dois admettre que pour ces jours de congé, c'est aussi une collation spectaculaire, copieuse et délicieuse.

Il est vrai qu'il est riche en protéines, mais penser que les protéines sont réservées aux muscles qui vont à la salle de sport est une chose du siècle dernier. Que vous souhaitiez gagner de la masse musculaire, la maintenir ou accélérer la perte de graisse, les protéines sont essentielles.

!!Les shakes protéinés appartiennent au passé, mais laissez-vous surprendre par celui-ci !

GÂTEAU ÉPONGE MARBRÉ AUX PROTÉINES VÉGÉTALES

Pour le réaliser, vous aurez besoin de :

  • 3 bananes mûres
  • 1/2 tasse d'huile de coco
  • 1 1/2 tasse de flocons d'avoine
  • 1 cuillère de protéines à la vanille
  • 1 cuillère de protéines au chocolat
  • 1/2 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 tasse de purée de dattes
  • 1 cuillère à café de vanille

La préparation :

1. Dans un bol, écrasez les bananes et ajoutez l'huile de coco, la purée de dattes et la vanille, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
2. Ajoutez la farine d'avoine, le bicarbonate de soude, la levure chimique, le sel et mélangez avec la préparation précédente jusqu'à obtenir un mélange homogène.
3. Nous séparons le mélange en deux parties égales et ajoutons la protéine de vanille à une partie et la protéine de chocolat et la poudre de cacao à l'autre partie.
4. Préparez un moule à cake avec un peu de beurre végétal et tapissez-le de papier sulfurisé pour éviter qu'il ne colle.
5. Versez le mélange de vanille puis le mélange de chocolat, et avec un couteau, nous pouvons mélanger pour combiner un peu les saveurs.
6. Cuire au four pendant 35 minutes à 160º. Servez et dégustez.

Donc? Oserez-vous l'essayer ?

Pour le réaliser, vous aurez besoin de :

  • 3 bananes mûres
  • 1/2 tasse d'huile de coco
  • 1 1/2 tasse de flocons d'avoine
  • 1 cuillère de protéines à la vanille
  • 1 cuillère de protéines au chocolat
  • 1/2 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 tasse de purée de dattes
  • 1 cuillère à café de vanille

La préparation :

1. Dans un bol, écrasez les bananes et ajoutez l'huile de coco, la purée de dattes et la vanille, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
2. Ajoutez la farine d'avoine, le bicarbonate de soude, la levure chimique, le sel et mélangez avec la préparation précédente jusqu'à obtenir un mélange homogène.
3. Nous séparons le mélange en deux parties égales et ajoutons la protéine de vanille à une partie et la protéine de chocolat et la poudre de cacao à l'autre partie.
4. Préparez un moule à cake avec un peu de beurre végétal et tapissez-le de papier sulfurisé pour éviter qu'il ne colle.
5. Versez le mélange de vanille puis le mélange de chocolat, et avec un couteau, nous pouvons mélanger pour combiner un peu les saveurs.
6. Cuire au four pendant 35 minutes à 160º. Servez et dégustez.

Donc? Oserez-vous l'essayer ?


Si vous avez des questions, laissez-les ce blog dans lequel je résume 5 raisons pour lesquelles vous devriez consommer plus de protéines végétales.

N'oubliez pas de le partager avec nous si vous faites le gâteau marbré protéiné, nous serons ravis.