Comment savoir s'il est pratique pour vous d'avoir un café ?

Le café est l’une des boissons les plus consommées au monde (après le thé). Il est capable de créer de véritables passions, à tel point qu'il y a des gens qui ne peuvent pas vivre sans leur tasse de café.

D'autres aiment le goût, mais il ne leur convient souvent pas.

Le café n’est-il pas pour tout le monde ? Est-ce que nous prenons cela dans le mauvais sens ? Lire cet article pour savoir si le café est fait pour vous ou non.

Le système nerveux peut être divisé en système nerveux central (SNC) formé par le cerveau et les organes les plus proches et le système nerveux périphérique (SNP) formé par les nerfs et les neurones qui se trouvent à l'extérieur du système nerveux central.

Le SNP est à son tour divisé entre le système nerveux sympathique (ce qui n'est pas du tout agréable car il est responsable de la régulation des réponses d'activation, lorsque nous devons nous battre ou courir par exemple) et il Système nerveux parasympathique qui est responsable du retour à un état d'balance et de conservation après activation du système sympathique, digestion, repos et réparation.

Il y a très peu de personnes qui ont un bon balance entre ces deux systèmes.

Nous sommes presque tous en présence d’un des deux suractivés et savoir dans quel sens penche la balance nous aide à agir pour trouver un balance. et nous donne des indices sur les aliments et les boissons qui sont bons pour nous (y compris le café).

Si vous voulez savoir lequel des deux systèmes prédomine en vous répondez à ces 5 questions :

1) Vous ne digérez pas bien la viande rouge ou vous mettez beaucoup de temps à la digérer ?

2) Les graisses saturées vous rendent-elles malade ?

3) Vous ne digérez pas bien si vous dînez tard ?

4) Si vous mangez tard le soir, avez-vous du mal à dormir ?

5) Vous réveillez-vous facilement la nuit ?

Si vous avez répondu oui à l’une de ces 5 questions, votre système nerveux sympathique est prédominant. Et cela a beaucoup à voir avec le fait que le café vous fasse vous sentir bien ou mal.

Le pH idéal de votre sang est de 7,46.

Les personnes qui ont une prédominance du système nerveux sympathique ont tendance à avoir un pH plus proche de 7,55 à 7,60.

Lorsque l'on boit du café, ce pH a tendance à se réguler lui-même, approchant 7,46. C'est pourquoi de nombreuses personnes se sentent si bien lorsqu'elles boivent du café, car cela aide à balancer leur pH.

Au contraire, les personnes qui ont une prédominance du système nerveux parasympathique ont tendance à avoir un pH plus proche de 7,31, donc boire du café dérégule davantage le pH du sang.

Si vous souhaitez en savoir plus sur la façon dont ce que vous mangez vous affecte, nous vous recommandons le livre de Dr Watson « La nutrition et votre esprit ».

Il a effectué de nombreuses analyses sanguines sur des patients psychiatriques, concluant qu'un désbalance nutritionnel était à l'origine de nombreux problèmes mentaux.

Est-ce pour cela que tant de gens sont fous de café ? 😜

Quelle que soit la direction de votre système nerveux autonome, vos gènes comptent beaucoup.

Même si votre système nerveux sympathique est plus activé, le café peut ne pas vous convenir.

Le gène CYP1A2 est responsable du métabolisme de la caféine. Selon la variante que vous avez, vous métaboliserez la caféine rapidement ou lentement. Les métaboliseurs rapides sont ceux qui peuvent boire beaucoup de café et se sentir bien.

Si, au contraire, vous le métabolisez lentement, le café ne vous conviendra probablement pas, ou si vous en buvez trop, vous vous sentirez très nerveux, excité, ou votre tension artérielle pourrait même augmenter.

Si votre système nerveux est principalement sympathique, mais pas trop sympathique, vous pourrez peut-être tolérer une tasse de café par jour.

Si vous avez répondu oui à plusieurs des questions que nous vous avons posées ou simplement Si vous savez déjà que le café ne vous convient pas trop, nous avons de bonnes nouvelles pour vous.

Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de notre Céto Creamer. Il aidera à contrer les effets de la caféine, vous procurant un état de calm et d'alerte grâce à la L-théanine. Vous gagnerez également en concentration et en énergie grâce aux MCT, des acides gras que votre cerveau adore et qui ne peuvent pas être convertis en graisse.

C'est un moyen simple d'améliorer votre café, que vous ne vous sentiez pas bien et que vous souhaitiez éviter les pics de caféine, ou que vous soyez un buveur de café dévoué qui souhaite profiter encore plus de votre café.

Il donne une touche supplémentaire d'onctuosité et ne rompt pas le jeûne.