Ce n'est pas un secret que La plupart des médicaments proviennent des plantes. Pendant des milliers d’années, les plantes et les épices qui en étaient issues étaient les seuls médicaments disponibles. De grandes routes commerciales furent organisées pour leur vente., et ils étaient tellement appréciés qu'il y eut même des guerres à leur sujet. Cette importance qui leur a été accordée est due au fait qu’ils étaient vraiment étaient et sont efficaces.
Les anciens connaissaient son pouvoir et créaient des rituels et des coutumes pour sa consommation. Aujourd’hui, la science confirme ses propriétés. Parmi toutes les épices, celle qui se démarque est le curcuma, « l'or indien ».
Avec plus de 15 000 publications et études, est sans aucun doute le reine des épices. Si vous voulez tout savoir sur bienfaits du curcumaa, la manière la plus efficace de le prendre et comment en profiter, nous vous disons tout dans cet article.
Qu'est-ce que le curcuma ?
Le curcuma C'est la racine de la plante Curcuma Longue. Il est utilisé depuis des milliers d'années en Asie et plus particulièrement en Inde, où la médecine ayurvédique l'utilise pour traiter les maladies métaboliques, respiratoires, inflammatoires, les plaies et l'urticaire. Il est également largement consommé à Okinawa, une île japonaise célèbre pour la longévité de ses habitants.
De nombreuses épices empêchent l’activation du facteur protéique NF-kB qui provoque une inflammation dans le corps. Une régulation défectueuse de NF-kB est liée à développement immunitaire inadéquat. Il est également impliqué dans les processus liés à la mémoire.
Le curcuma est particulièrement efficace pour empêcher l’activation de NF-kB. C'est de très utile pour combattre tout type d'inflammation. De nombreuses études qui ont été réalisées pour étudier son efficacité utilisent la curcumine, un polyphénol qui est son principal ingrédient actif. Mais plus de 100 composants différents avec d'autres avantages ont été isolés, donc si vous voulez profiter de tous, vous devriez prendre le curcuma entier et non en extrait.
Que dit la science sur le curcuma ?
- Il est efficace dans le traitement arthrose, équivalent à l'ibuprofène, mais sans effets secondaires pour votre système digestif (étude).
- Il a un effet protecteur sur le cœur, réduire le risque de crise cardiaque après un pontage et protéger contre l'artériosclérose (étude).
Comme nous l’avons mentionné précédemment, il présente d’autres avantages, par exemple :
- Pour combattre la mauvaise humeur, étroitement lié à l'inflammation (étude).
- Améliore le capacité cognitive (étude).
- C'est également bénéfique pour le foie (étude).
- Aider les personnes qui ont problèmes intestinaux (étude).
- Il favorise la mort (apoptose) des cellules malignes.
- Aide à améliorer la peau et lutter contre le vieillissement.
- Renforce la système immunitaire.
Comment intégrer le curcuma dans votre routine quotidienne ?
La liste des propriétés du curcuma C'est impressionnant. Mais il y a un problème : seulement 20 % de ce que nous absorbons par l'alimentation est absorbé, mais une fois qu'il y a une loi, il y a un piège. Il y a quelques choses que nous pouvons faire pour améliorer son absorption. Ajoutez du poivre noir, avec lequel vous pouvez obtenir votre la biodisponibilité est 2000 % supérieure (étude). Si vous ajoutez également un peu graisses saines, tu peux le faire absorbé directement par le système lymphatique sans avoir à passer d’abord par le foie.
Avec le rythme de vie que nous menons, vous voyez-vous obtenir tous les ingrédients de la bonne qualité et les mélanger dans la proportion idéale pour obtenir tous les bienfaits ? Et s’il existait un moyen plus pratique ?
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