3 recettes parfaites pour l'automne

Il est vrai que beaucoup de vos recettes préférées sont fraîches.

Glacé-lattes, des smoothies bowls, des shakes, des puddings au chia... mais je pense que c'est parce qu'ils n'ont pas osé essayer ça.

La vérité est que nos produits sont très polyvalents, nous vous proposons trois recettes pour faire ressortir votre chef intérieur.

Ils sont délicieux, faciles à préparer et préparés avec des produits naturals bénéfiques pour votre santé.

Si vous souhaitez vous mettre en valeur en cuisine cet automne, si vous souhaitez apprendre à utiliser nos produits dans plus de recettes ou si vous cherchez de l'inspiration pour le repas de demain, ne manquez pas cet article.

Nos amis de @casanomada.veganfood Ils ont fait ce curry avec du curcuma Latte pour réchauffer votre corps et votre âme.

Pour le réaliser, vous aurez besoin de :

• 1 oignon rouge
• 2 pommes de terre
• 2 carottes
• 1 petit brocoli
• 1 cuillère à soupe d'amandes moulues
• 1 cuillère à soupe de curry
• 1 c. à thé cumin
• 2 cuillères à soupe de notre curcuma Latte
• 200 g de pois chiches
• 1 300 L d'eau ou de bouillon de légumes

Nous le préparons avec amour pour qu'il nourrisse notre corps et notre appétit

1. Nous avons coupé tous les légumes en petits morceaux.
2. Nous faisons revenir l'oignon rouge pendant quelques minutes et ajoutons le curry et le cumin et faisons revenir pendant environ 5 minutes.
3. Ajoutez les amandes moulues, remuez et ajoutez les carottes et les pommes de terre. Nous faisons frire pendant quelques minutes
4. Nous ajoutons le brocoli, les pois chiches et notre curcuma Latte et laissez bouillir pendant 20 à 25 minutes. (Si vous souhaitez qu'il soit plus épais, voici une astuce : prenez une louche de tout le mélange de légumes et mixez-le avec un blender ou un robot culinaire, puis ajoutez-le à nouveau au curry. C'est incroyable !).
5. Nous l'avons servi avec du riz et nous l'avons apprécié !

Donc? Oserez-vous l'essayer ?

Nous ne savons pas si vous avez déjà envisagé la possibilité d'une gaufre qui pourrait vous aider à réguler le stress de manière naturalle et saine... mais, si c'est le cas, votre heure est venue.

Ces gaufres dans une version saine de notre collaboration avec @addictedtohumus Ils aident votre palais et le reste de votre corps grâce aux propriétés régulatrices des adaptogènes tels que la maca ou l'ashwaganda, présents dans notre Natural Balance.

Vous aurez besoin de ces ingrédients pour 2 portions (4 gaufres) :

• 300 ml de boisson au soja
• 120 g d'avoine sans gluten
• 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
• 2 cuillères à soupe de notre Natural Balance
• Facultatif : Édulcorant natural

Et voici comment vous les préparez :

1. Mélangez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à obtenir une crème fine.
2. Laissez reposer environ 15 minutes pendant que le gaufrier préchauffe.
3. Cuire les gaufres pendant 2 à 3 minutes (selon la température)
4. Laissez refroidir un peu pour que cela prenne de la consistance.
5. Servir avec du beurre de cacahuète, notre noix de coco râpée biologique et des framboises

Nous le savons, nous nous engageons à montrer que manger des sucreries et prendre soin de soi est possible. Et... tu sais quoi ? Nous sommes sûrs que nous y parviendrons

Aujourd'hui, nous vous proposons une nouvelle raison de sauter dans le train d'une alimentation délicieuse et saine : des biscuits protéinés sains qui vous rappelleront ceux que vous mangiez quand vous étiez enfant. Voulez-vous les faire vous-même ?

Nous vous laissons les ingrédients :

• 150 g de farine d'avoine
• 10 g de protéines végétales Maca Mocha
• 6 dattes trempées
• 2 œufs
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de cannelle
• 2 c. à soupe huile de coco
• Pépites de chocolat 85% cacao @unpackedshop

Et voici le pas à pas. C'est plus facile qu'il n'y paraît :

1. Avant de commencer, préchauffez votre four à 180°C avec chaleur supérieure et inférieure.
2. Mettez tous les ingrédients (sauf les pépites de chocolat) dans un mixeur ou un robot culinaire et mixez.
3. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez avec une cuillère.
4. À l’aide de deux cuillères, façonnez les biscuits et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. Cuire au four pendant 15 minutes.
6. Retirez-les soigneusement du four et laissez-les refroidir un peu avant de les manger (même si nous savons que c'est difficile)).

Si vous êtes inspiré à essayer l'une de ces recettes, partagez-les avec nous ; nous aimerions les voir.