¿Metabolismo lento después de los 35? Descubre cómo el Ayuno Intermitente puede optimizarlo

Le métabolisme lent après 35 ? Découvrez comment le jeûne intermittent peut l'optimiser

Nutritionist Elena Garrido
Nutritionist Elena Garrido Its philosophy is: Teach the body to FUNCTION CORRECTLY, in a natural and always healthy way. Feb 03, 2025

À partir de 35 ans, de nombreuses personnes remarquent des changements importants dans leur corps : prise de poids, moins d'énergie et ce sentiment frustrant que leur métabolisme ne fonctionne plus comme avant.

Mais est-ce vraiment la faute du métabolisme ? Au-delà de se résigner, il est important de comprendre comment cela fonctionne et ce que nous pouvons faire pour le garder efficace.

Dans cet article, nous explorerons comment le jeûne intermittent (JI) peut être un outil puissant pour améliorer le métabolisme, en abordant des aspects clés tels que l'équilibre hormonal, l'inflammation chronique et la longévité métabolique.

Pourquoi le métabolisme semble-t-il ralentir avec l’âge ?

Une erreur courante est de penser que le métabolisme devient inévitablement inefficace. Oui ok Certains changements, comme la perte progressive de masse musculaire, font partie du processus natural de vieillissement, Il y a des facteurs que nous pouvons gérer :

  • Hormones déséquilibrées : Les niveaux d’insuline, de cortisol et d’hormones thyroïdiennes peuvent fluctuer au fil des ans, affectant la façon dont nous stockons et brûlons l’énergie.
  • Inflammation chronique de bas grade : Le stress, une mauvaise alimentation et le manque de sommeil augmentent l’inflammation à long terme dans notre corps, ce qui, en plus d’autres déséquilibres, peut ralentir notre métabolisme.
  • Perturbation du rythme circadien : Manger tard ou à des heures inhabituelles, une exposition prolongée à la lumière artificielle, un manque d’activité en plein air et un horaire de sommeil modifié peuvent affecter la façon dont le corps génère de l’énergie.

Le jeûne intermittent non seulement s’attaque à ces facteurs, mais optimise également les processus métaboliques clés pour les combattre.

Quel est l’impact du jeûne intermittent sur vos hormones ?

Le jeûne intermittent peut ajuster plusieurs niveaux hormonaux pour bénéficier directement au métabolisme. Voici quelques exemples :

  • Augmentation de la sensibilité à l’insuline : Pendant le jeûne, les niveaux d’insuline diminuent, permettant aux cellules de mieux utiliser cette hormone. Cela réduit les pics de glycémie et empêche le stockage excessif des graisses.
  • Augmentation de l'hormone de croissance : Pendant les périodes de jeûne, la production de cette hormone peut augmenter jusqu’à cinq fois, contribuant ainsi à préserver la masse musculaire et à favoriser la combustion des graisses.
  • Régulation du cortisol : Bien que cela puisse augmenter légèrement pendant le jeûne, l’effet est temporaire et facilite l’utilisation de l’énergie stockée. À long terme, cela améliore la capacité du corps à gérer le stress.

L'inflammation chronique : le grand ennemi du métabolisme

L’inflammation de bas grade est l’un des plus grands saboteurs du métabolisme. Cependant, le jeûne intermittent a un impact direct sur la réduction de cette inflammation. Pendant le jeûne :

  • L'autophagie est activée : Ce processus de « nettoyage cellulaire » élimine les toxines et améliore la fonction métabolique.
  • Les marqueurs inflammatoires diminuent : Comme la protéine C-réactive et le TNF-alpha, qui sont liés aux maladies métaboliques.
  • La régénération cellulaire est optimisée : En donnant une pause au système digestif, les tissus clés se régénèrent, favorisant une meilleure absorption des nutriments.

Comment le jeûne favorise-t-il la longévité métabolique ?

L’un des avantages les plus intéressants du jeûne intermittent est son impact à long terme sur la santé métabolique.Au fil du temps, nos mitochondries (les usines énergétiques des cellules) perdent en efficacité. Cependant, le jeûne :

  • Stimule la création de nouvelles mitochondries : Plus fonctionnel et résistant.
  • Réduit le stress oxydatif : Cela accélère le vieillissement cellulaire.
  • Améliore la flexibilité métabolique : Permettre au corps de basculer efficacement entre les graisses et le glucose comme source d’énergie.

Conseils pratiques pour optimiser votre métabolisme grâce au jeûne

Si vous envisagez d’intégrer le jeûne intermittent à votre routine, voici quelques recommandations pour maximiser ses bienfaits sans aller dans les extrêmes :

  1. Synchronisez-le avec votre rythme circadien : Essayez de jeûner la nuit, par exemple de 19 h à 11 h. Cela optimise la production d'énergie en respectant les cycles naturals du corps.
  2. Fenêtres de flux intelligentes : Pendant les repas, privilégiez les aliments riches en nutriments comme les protéines, les graisses saines et les glucides complexes. De cette façon, votre corps n’interprétera pas le jeûne comme une « pénurie » extrême.
  3. Introduire des journées de flexibilité : Si vous suivez un modèle de jeûne 16:8, ajoutez un ou deux jours par semaine avec une fenêtre de repas plus large pour éviter un stress métabolique prolongé.
  4. Incluez davantage d’activités physiques d’intensité modérée dans votre routine quotidienne : Comme aller au travail à pied ou faire une petite promenade après le déjeuner ; pratiquer le Pilates ou toujours choisir les escaliers. Cela favorisera la motilité intestinale et activera votre métabolisme, qui, grâce au jeûne intermittent, utilisera les graisses stockées comme source d’énergie.
  5. Hydratez-vous : Maintenir un bon équilibre électrolytique pendant le jeûne est essentiel et vous aidera à rester rassasié.
  6. Prenez soin de votre repos : Un sommeil de qualité est essentiel au bon fonctionnement de notre corps et de son métabolisme. Adoptez une bonne hygiène de sommeil en réduisant l’utilisation des écrans avant de vous coucher et en pratiquant une activité relaxante avant de vous coucher.
  7. Comptez sur des compléments clés : Les minéraux tels que le magnésium et le zinc, ainsi que les antioxydants, peuvent renforcer les effets du jeûne. Les produits Baïa Food sont une excellente option pour compléter votre routine.

En conclusion, Le métabolisme ne doit pas nécessairement être une bataille difficile après 35 ans. En intégrant des outils comme le jeûne intermittent, vous pouvez aider votre corps à réguler ses hormones, à réduire l'inflammation et à optimiser son énergie, jetant ainsi les bases d'un vieillissement sain et actif.

Commencez lentement, écoutez votre corps et adaptez votre jeûne à vos besoins. De petits changements peuvent faire une grande différence.

Et n'oubliez pas, toute la gamme de produits Baïa est là pour vous accompagner tout au long du chemin.