CUATRO TIPS PARA CUIDARTE DURANTE TU EMBARAZO

QUATRE CONSEILS POUR PRENDRE SOIN DE VOUS PENDANT VOTRE GROSSESSE

par Baia Food sur Feb 11, 2017

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Si vous êtes enceinte, ceci est votre message. Vous êtes probablement perdu avec trop d’informations sur ce que vous devez ou ne devez pas manger, ce qu’il faut faire pour éviter les nausées, pour ne pas prendre de poids excessif, etc. Voici une série de conseils nutritionnels clés pour assurer votre santé et celle de votre bébé. 

Vert, je t'aime vert

Les légumes sont la source la plus abondante de nutriments, de vitamines, d’enzymes, d’antioxydants et de minéraux essentiels. Il est donc essentiel de les inclure quotidiennement dans votre alimentation pendant la grossesse. Épinards, chou frisé, bette à carde, cresson, roquette, brocoli, etc. Ils sont très bénéfiques pour leur apport en magnésium, calcium, vitamine K, C, riboflavine (vitamine B2) et surtout, folate (vitamine B9 ou acide folique sous sa forme synthétique et plus difficile à absorber).

L'acide folique prévient les anomalies du tube neural chez les nouveau-nés, contribue au fonctionnement des cellules et à la croissance des tissus. Par conséquent, si vous êtes enceinte ou souhaitez devenir enceinte, assurez-vous de manger suffisamment d'aliments riches en acide folique chaque jour.

La spiruline est une autre excellente source de folate sous une forme hautement absorbable par l’organisme, tout comme les avocats, les légumineuses et les jaunes d’œufs.

Protéine

Clé de la formation des tissus essentiels tels que la peau, les muscles, la matière et la moelle osseuse. En raison du rôle essentiel de ce macronutriment dans le développement cellulaire, il est très important de manger des aliments riches en protéines pendant la grossesse. Mais toutes les protéines ne sont pas égales. Évitez de manger trop de viande rouge et de produits laitiers, et essayez de les équilibrer avec des sources plus alcalines, riches en fibres et en minéraux comme les graines de chanvre (également très riches en calcium), les légumineuses, les noix et la spiruline.

Smoothie vert

Les graisses

N'ayez pas peur de prendre du poids en mangeant de bonnes graisses. Ils sont essentiels à la croissance du cerveau du bébé, à son développement, à la régénération cellulaire et à l'absorption des vitamines liposolubles (A, D, E et K). Les poissons riches en Oméga 3 comme le saumon (sauvage de préférence), les sardines et les anchois, ainsi que les graines de chia et de chanvre, l'AÇAI BIO (riche en acides gras essentiels), les noix, les amandes, l'avocat et les huiles vierges pressées à froid (noix de coco, olive) devraient faire partie de votre alimentation.

Glucides à absorption lente

Après la digestion, les glucides sont transformés en sucres, qui « traversent » le placenta, fournissant de l’énergie au bébé. La clé est d’éviter les glucides raffinés et de se concentrer sur les céréales complètes pour assurer une libération lente et soutenue du glucose dans le sang. Cela permet d’éviter les risques de variations du taux de sucre dans le sang, tant chez la mère que chez le bébé.

Avoine, riz brun, quinoa, patates douces, etc. En plus d'être une excellente source de glucides, ils fournissent des fibres qui, associées à une bonne hydratation, préviendront la constipation fréquente pendant la grossesse.

Votre corps passe 9 mois à « construire un humain » et a besoin que vous lui fournissiez le meilleur. Pour votre récupération post-partum, ainsi que pendant la période d’allaitement, les habitudes alimentaires que vous aviez pendant la grossesse sont très importantes. N'oubliez pas de ne pas compter les calories mais les nutriments. La densité nutritionnelle d’une poignée de fruits secs ou de baies de goji battra toujours un sac de chips ou une pâtisserie achetée en magasin. Oubliez les calories « vides » et prenez soin de vous et de votre bébé.

Salade de quinoa

Alicia Lamothe
Coach en santé