LA REMOLACHA: LA GRAN ALIADA DE NUESTRO CORAZÓN

La betterave: le grand allié de notre cœur

pour Baia Food Co. en Feb 08, 2021

Betterave, également connue sous le nom de Bêta Vulgaris, est un légume caractérisé, entre autres, par sa puissante couleur rose. Bien qu'à première vue on ne voit aucune ressemblance, il fait partie de la famille des Chénopodiacées comme les blettes ou les épinards.

On pense qu'il a commencé à être cultivé au milieu du IIe siècle avant J.-C., nos ancêtres profitaient donc déjà de ses bienfaits. Aujourd’hui, ses plus importants producteurs sont l’Italie et la France.

C'est un aliment qui divise la population : soit on l'aime, soit on le déteste. Nous vous proposons ici une liste de raisons pour lesquelles vous commencerez à l'aimer ou à tomber encore plus amoureux d'elle.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce légume méconnu et controversé

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QUELS BIENFAITS TROUVONS-NOUS DANS LA BETTERAVE ?

Vous connaissez sans doute les betteraves pour leur couleur, mais que peuvent-elles apporter de bon à nos plats, outre une belle teinte rose ? Prenez un stylo et du papier et prenez des notes :

  • Parmi ses avantages, on peut citer notamment son teneur en nitrates qui augmentent la production d'oxyde nitrique qui dilate les artères, améliorant la circulation. Voir l'étude ici
  • C'est une question importante source de minéraux, tels que le phosphore, le magnésium, le potassium et vitamines B.
  • Pour son teneur en fer, peut être un aliment complémentaire dans les régimes alimentaires pour les femmes pendant les menstruations et la grossesse. Nous savons que pendant la période menstruelle, une grande quantité de ce minéral est perdue et dans le cas des femmes enceintes, cela constitue une source d'acide folique qui peuvent compléter (toujours sous les instructions d'un médecin spécialisé) les suppléments nécessaires à cette belle étape. Lire l'étude complète ici
  • Malgré son haute densité nutritionnelle, a un faible teneur en calories il convient donc également aux personnes qui souhaitent contrôler leur poids.
  • Cela aide également à réguler le transit intestinal car il contient un pourcentage élevé de fibres.
  • Il favorise un rréponse inflammatoire saine c'est donc bénéfique pour éviter la rétention d'eau.
  • Betterave Il contient de la bétaïne et du tryptophane, ce qui en fait l’allié parfait pour prendre également soin de sa santé mentale.
  • Le bétalaïnes Non seulement ils sont responsables de la couleur éclatante de cet aliment, mais grâce à leur teneur élevée en antioxydants, ils peuvent aider notre système immunitaire en se liant aux globules rouges et en les protégeant des dommages oxydatifs et de la destruction.
  • Préserve la fonction endothéliale de notre corps. Voir l'étude ici
  • Aide à améliorer les performances sportives. Des études récentes montrent que cette amélioration des performances chez les athlètes professionnels est étroitement liée à l'augmentation de l'endurance apportée par l'oxyde nitrique, mentionnée au premier point. Ce puissant vasodilatateur augmente le flux sanguin vers les muscles et donc leur apport en oxygène.Voir l'étude ici

Presque rien, n'est-ce pas ?


COMMENT PRENDRE LA BETTERAVE ?

Il existe plusieurs façons de consommer cet aliment : vous pouvez le manger cru, bouilli ou cuit à la vapeur.

Si vous ne voulez pas qu'il perde trop de nutriments, vous pouvez le cuisiner vous-même, y compris la peau et les feuilles. Il sera nettoyé une fois la cuisson terminée. Même si vous faites partie de ceux qui n'aiment pas se salir les mains en cuisine (jeu de mots voulu, étant donné sa couleur rougeâtre frappante), vous pouvez l'acheter déjà bouilli et emballé et l'ajouter à vos plats préférés : salades, smoothies, crèmes végétales, ou assaisonné avec de l'huile d'olive et un peu de sel.

Comme vous pouvez le constater, c'est un aliment très facile à inclure dans notre routine quotidienne, il n'y a donc aucune excuse pour ne pas commencer à le manger.

Mais…Et s'il existait un moyen encore plus pratique de le prendre ?

Nous vous présentons le nouveau PINK LATTE de Baïa Food, élaboré à partir de betterave et d'autres ingrédients très bénéfiques pour la santé : grenade, gingembre et lait de coco bio.



PINK LATTE: UN LATTE POUR MIEUX BATTRE

C'est une boisson conçue pour ceux qui se soucient de prendre soin de leur santé globale, et plus particulièrement de leur cœur, tout en profitant d'une agréable saveur de fruits rouges et d'hibiscus.

Grâce à notre formulation, il prendra non seulement soin du bien-être de votre cœur mais aussi, le gingembre vous donnera une touche anti-inflammatoire supplémentaire et la grenade de nombreux antioxydants favoriser un vieillissement en bonne santé.

Mieux encore, vous pouvez profiter de chaque gorgée pendant que nous prenons soin de ce qui compte le plus : votre santé.



Comme vous l'avez peut-être vu, c'est une boisson saine et délicieuse (nous avons effectué de nombreux tests pour obtenir une saveur parfaite).

Nous avons ajouté de la grenade et du gingembre pour améliorer ses bienfaits.

Si vous voulez être l'un des premiers à l'essayer Vous pouvez rejoindre notre LISTE DES MEILLEURS AMIS DE BAÏA et vous accéderez automatiquement à la prévente deux jours avant le lancement.

Vous pouvez vous inscrire jusqu'au mercredi 10 février prochain, car la période de prévente est vendredi et samedi.

Nous vous attendons à l'intérieur !

PS : Avez-vous des questions ? Nous vous lisons dans les commentaires.