LA REMOLACHA: LA GRAN ALIADA DE NUESTRO CORAZÓN

LA BETTERAVE : LA GRANDE ALLIÉE DE NOTRE CŒUR

par Baia Food Co. sur Feb 08, 2021

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La betterave, également connue sous le nom de Beta Vulgaris , est un légume caractérisé, entre autres, par sa puissante couleur rose. Même si elles ne se ressemblent pas à première vue, elles font partie de la famille des Chénopodiacées , comme la blette ou l'épinard.

On pense qu'il a commencé à être cultivé au milieu du IIe siècle avant J.-C., nos ancêtres profitaient donc déjà de ses bienfaits. Aujourd’hui, ses plus importants producteurs sont l’Italie et la France.

C'est un aliment qui divise la population : soit on l'aime, soit on le déteste. Nous vous proposons ici une liste de raisons pour lesquelles vous commencerez à l'aimer ou à tomber encore plus amoureux d'elle.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce légume méconnu et controversé

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QUELS SONT LES BIENFAITS DE LA BETTERAVE ?

Vous connaissez probablement la betterave pour sa couleur, mais que peut-elle apporter de bon à vos plats, à part lui donner une jolie teinte rosée ? Prenez un stylo et du papier et prenez note :

  • Parmi ses bienfaits figure sa teneur en nitrate , qui augmente la production d’oxyde nitrique qui dilate les artères, améliorant ainsi la circulation. Voir l'étude ici
  • C'est une source importante de minéraux , tels que le phosphore, le magnésium, le potassium et les vitamines B.
  • En raison de sa teneur en fer , il peut être un aliment complémentaire dans l'alimentation des femmes pendant les menstruations et la grossesse . Nous savons qu'une grande quantité de ce minéral est perdue pendant la menstruation et, dans le cas des femmes enceintes, c'est une source d'acide folique qui peut compléter (toujours sous les instructions d'un médecin spécialisé) les suppléments nécessaires à cette belle étape. Lire l'étude complète ici
  • Malgré sa densité nutritionnelle élevée , il a une faible teneur en calories , il convient donc également aux personnes qui souhaitent contrôler leur poids.
  • Il aide également à réguler le transit intestinal car il contient un pourcentage élevé de fibres.
  • Il favorise une réponse inflammatoire saine, c'est pourquoi il est bénéfique pour prévenir la rétention d'eau.
  • Les betteraves contiennent de la bétaïne et du tryptophane , ce qui en fait l’allié parfait pour prendre soin de votre santé mentale.
  • Les bétalaïnes ne sont pas seulement responsables de la couleur éclatante de cet aliment, mais grâce à leur teneur élevée en antioxydants, elles peuvent aider notre système immunitaire en se liant aux globules rouges et en les protégeant des dommages oxydatifs et de la destruction.
  • Préserve la fonction endothéliale de notre corps. Voir l'étude ici
  • Aide à améliorer les performances sportives . Des études récentes montrent que cette amélioration des performances chez les athlètes professionnels est étroitement liée à l'augmentation de la résistance apportée par l'oxyde nitrique, que j'ai mentionné dans le premier point, un puissant vasodilatateur qui augmente le flux sanguin dans les muscles et donc la quantité d'oxygène dans ceux-ci. Voir l'étude ici

Presque rien, n'est-ce pas ?


COMMENT PRENDRE LA BETTERAVE ?

Il existe plusieurs façons de consommer cet aliment : vous pouvez le manger cru, bouilli ou cuit à la vapeur.

Si vous ne voulez pas perdre beaucoup de nutriments, vous pouvez le cuisiner vous-même, y compris la peau et les feuilles. Il sera nettoyé une fois la cuisson terminée. Même si vous faites partie de ceux qui n'aiment pas se salir les mains dans la cuisine (jamais mieux dit en raison de sa couleur rougeâtre frappante), vous pouvez l'acheter déjà bouilli et emballé et l'ajouter à vos plats préférés : salades, smoothies, crèmes végétales ou assaisonné avec de l'huile d'olive et un peu de sel.

Comme vous pouvez le constater, c’est un aliment très facile à inclure dans notre vie quotidienne, il n’y a donc aucune excuse pour ne pas commencer à le manger.

Mais… et s’il existait une façon encore plus confortable de le prendre ?

Nous vous présentons le nouveau PINK LATTE de Baïa Food , élaboré à base de betterave et d'autres ingrédients très bénéfiques pour votre santé : grenade, gingembre et lait de coco bio.



PINK LATTE : UN LATTE POUR UN RYTHME MEILLEUR

C'est une boisson conçue pour les personnes soucieuses de prendre soin de leur santé en général et de leur cœur en particulier tout en profitant d'une agréable saveur de fruits rouges et d'hibiscus.

Grâce à notre formulation, non seulement il prendra soin du bien-être de votre cœur, mais le gingembre vous apportera également une touche anti-inflammatoire supplémentaire et la grenade fournira de nombreux antioxydants pour favoriser un vieillissement en bonne santé.

Mieux encore, vous pouvez profiter de chaque gorgée pendant que nous prenons soin de la chose la plus importante : votre santé.



Comme vous pouvez le voir, c'est une boisson saine et délicieuse (nous avons fait beaucoup de tests pour obtenir sa saveur).

Nous avons ajouté de la grenade et du gingembre pour améliorer ses bienfaits.

Si vous souhaitez être l'un des premiers à l'essayer , vous pouvez vous inscrire à notre LISTE DES MEILLEURS AMIS DE BAÏA et vous aurez automatiquement accès à la prévente deux jours avant le lancement.

Vous pouvez vous inscrire jusqu'au mercredi 10 février prochain, puisque la prévente a lieu le vendredi et le samedi.

Nous vous attendons à l'intérieur !

PS : Avez-vous des questions ? Nous vous lisons dans les commentaires.