DOUX MAIS SANS SUCRE .
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L’innovation disruptive sur laquelle nous travaillons depuis des années est enfin arrivée : notre extrait végétal breveté DMB®.
Il est unique car il contient de la miraculine , l'une des rares protéines d'origine fruitière, grâce à laquelle vous pourrez entrer dans un monde magique de nouvelles saveurs et où vous vivrez une expérience sensorielle unique de première main.
Communément appelé la « baie miracle », le fruit rouge de la plante tropicale africaine Synsepalum dulcificum nous permet de percevoir les aliments acides comme sucrés sans avoir besoin de sucre ajouté ou d'édulcorants artificiels.
DMB® forme un film ou « filtre sucré » sur notre langue, se liant temporairement aux papilles gustatives et déclenchant la perception du sucré lorsque nous ingérons des aliments ou des boissons acides.
Nos baies sont cueillies à la main une par une dans de petites fermes locales du sud du Ghana . Le jour même de la récolte, nous effectuons une extraction à froid, obtenant un jus 100% pur sans additifs que nous congelons immédiatement pour le conserver. Dans cet état, nous l'importons en Europe où il est lyophilisé sous forme de poudre, ce qui conserve intactes les propriétés du fruit frais et prolonge sa durée de conservation.
Cet extrait de poudre rose est utilisé comme ingrédient principal pour fabriquer des pastilles sous forme de « bonbon ».
Après 10 ans de recherche, de développement et de nombreuses innovations, nous avons réussi à breveter notre extrait de fruit DMB® avec de la miraculine , étant la seule entreprise européenne à pouvoir le commercialiser dans toute l'UE.
Réunissez-vous avec vos amis ou votre famille et n'hésitez pas à explorer et à expérimenter ces idées !
Vous pouvez l'essayer avec du yaourt nature, une tarte au citron ou vous préparer une limonade ou même un mojito sans sucre.
Nous soutenons directement les petits agriculteurs locaux par des formations aux Bonnes Pratiques Agricoles, à l'agriculture biologique et l'accès à cette nouvelle culture à forte valeur ajoutée.
Grâce à notre travail en Afrique de l’Ouest avec cette plante, nous avons réussi à inverser la situation en augmentant la valeur de ce fruit et en le retirant de la liste rouge des espèces végétales en danger d’extinction.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | /100g | /5g |
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Non, ce n'est pas adapté. Ce complément alimentaire ne peut être consommé que par les adultes, à l'exception des femmes enceintes ou allaitantes.
Les compléments alimentaires ne doivent pas être utilisés comme substitut d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain. La dose journalière recommandée ne doit pas être dépassée. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Caddie
