Los alimentos ricos en probióticos naturales para tu dieta diaria

La salud intestinal es un tema que cada vez nos preocupa más en la sociedad actual, puesto que influye en nuestro bienestar general. Afortunadamente, hay varias formas de mejorar la microbiota para promover la salud del intestino. Una opción sencilla es introducir alimentos probióticos naturales en nuestra dieta diaria.

Las bacterias son necesarias para la supervivencia de las especies y cumplen un papel esencial en los ciclos biológicos. Estas comunidades anidan en nuestro organismo y son las responsables de restituir la flora intestinal, evitar infecciones y fortalecer el sistema inmunitario. Si, además, realizamos un cambio alimentario e incorporamos alimentos que contengan estos microorganismos vivos, nos veremos sumamente beneficiados.

Conoce 8 alimentos con probióticos naturales

Los probióticos naturales en alimentos ayudan a mantener la microbiota y evitan que las bacterias dañinas causen inflamación, gases, malestar y cualquier molestia que afecte a la salud intestinal. Hemos hecho una selección con algunos de los productos que puedes conseguir fácilmente en el supermercado. Conozcamos cuáles son y sus propiedades beneficiosas.

1. Yogur

El yogur es uno de los probióticos naturales que solemos comprar con frecuencia. Es un alimento que la mayoría tenemos en la nevera y que favorece la microbiota intestinal. Las bacterias encargadas de fermentar la lactosa en el ácido láctico ofrecen esa textura y sabor. 

2. Ajo

Este es uno de los alimentos más recomendados por sus propiedades medicinales. Los estudios evidencian su poder microbicida, tonificador, desinfectante y descongestionante. Aunque la lista de aplicaciones es muy amplia debido a su versatilidad. 

3. Aceitunas verdes

Hay diferentes estudios que ponen de manifiesto que las aceitunas simbióticas contienen microorganismos probióticos adheridos. Junto con los altos niveles de fibra y compuestos antioxidantes es un producto fermentado muy recomendable para el organismo.

4. Chucrut

Este es uno de los alimentos probióticos naturales que se usa con bastante frecuencia en ciertos países europeos, como Alemania, Francia o Polonia. La col fermentada ayuda a mejorar la flora bacteriana y evita la proliferación de organismos patógenos, como los hongos o la cándida.

5. Queso crudo

Este producto lácteo se diferencia del resto porque no ha sido sometido a la pasteurización para reducir los microorganismos vivos. Por eso, el resultado que se obtiene es un sabor más intenso y natural. Una delicia para los amantes del queso fresco.

6. Té kombucha

Hay algunas infusiones que nos pueden ayudar a mejorar el tránsito intestinal. El té Kombucha es una de estas bebidas fermentadas que se obtiene a partir del té negro o verde con azúcar. Esto da lugar a la formación de una serie de levaduras y bacterias que mejoran el funcionamiento del intestino.

7. Manzana

En la categoría de las frutas también encontramos algunos alimentos con probióticos naturales como la manzana. Posiblemente, desconozcas que contiene 100 millones de bacterias que interactúan de manera saludable con la flora intestinal.

8. Suplemento probiótico

Si este aporte de alimentos fuera insuficiente para combatir las bacterias malas, te proponemos incluir alguno de los Creamers de Baïa en tu dieta. Por ejemplo, el Microbiotic Creamer, un suplemento en tendencia, que se trata de un compuesto con probiótico Lactospore, fibra prebiótica Orafti y extracto de melena de león. Estudios científicos respaldan su efectividad para mantener una flora intestinal saludable y mejorar la digestión.