5 RAZONES POR LAS QUE EL CACAO ORGÁNICO ES BUENO PARA EL CEREBRO
por Baia Food en Apr 13, 2018
Tabla de contenidos
Nos hace más felices
El CACAO ORGÁNICO aumenta nuestros niveles de endorfinas, unas sustancias que producen nuestro cuerpo de forma natural para conseguir atenuar el dolor y que nos producen una sensación de bienestar. Además, es una fuente excelente de triptófano, el amino ácido precursor de la serotonina, el neurotransmisor de la felicidad y del buen humor.
Aumenta el flujo sanguíneo al cerebro
Esto se debe a la teobromina, sustancia presente en este alimento que es vasodilatadora, y a los flavonoides, que mejoran la memoria y la concentración. Por todo ello, uno de los mayores beneficios del CACAO ORGÁNICO es la prevención del deterioro cognitivo que se produce con la edad.
Protege el cerebro de los radicales libres
El cerebro utiliza aproximadamente el 20% del oxígeno del organismo, lo que lo hace muy susceptible del efecto nocivo de los radicales libres. El CACAO PURO ORGÁNICO es uno de los mayores antioxidantes del planeta por su contenido en flavonoides, pigmentos naturales que protegen al organismo del daño producido por el agentes oxidantes.
Previene el estrés
Por su riqueza en magnesio, mineral que reduce la producción de cortisol, la hormona del estrés, el cacao en polvo es un magnífico relajante natural.
Protege la flora intestinal: nuestro “segundo” cerebro
El CACAO ORGÁNICO es un prebiótico natural. Alimenta las bacterias buenas de nuestro intestino, mejorando la digestión, previniendo el estreñimiento y evitando que las bacterias “malas” se reproduzcan. Cuando en el intestino hay un exceso de bacterias nocivas, nuestro cerebro produce menos cantidad de una proteína que actúa como factor de crecimiento nervioso. Esta proteína es clave para mantener sanas las células cerebrales y para estimular la formación de nuevas células.
Cómo tomar
Este superalimento es de los más fáciles de incorporar a tu día a día. Lo puedes usar tanto en smoothies, como en porridges, con tus cereales por la mañana o en repostería. Las combinaciones son infinitas. Si te has quedado sin inspiración no te preocupes, aquí te dejamos un enlace con una vídeo receta sencillísima de nuestro CHOCOLATE LOVER SMOOTHIE.