¿A qué edad dejamos de producir colágeno?

¿A qué edad dejamos de producir colágeno?

for Baia Food en May 13, 2025

Seguro que has escuchado muchas veces que con los años la piel pierde firmeza, aparecen las arrugas y las articulaciones ya no responden igual. Todo esto tiene mucho que ver con una proteína muy importante: el colágeno

Pero… ¿a qué edad dejamos de producir colágeno? ¿Hay alguna forma de mantenerlo por más tiempo? 

Hoy te contamos todo lo que necesitas saber sobre cuándo y por qué nuestro cuerpo reduce la producción de colágeno y cómo puedes ayudarle de manera natural.

Cuándo dejamos de producir colágeno

El colágeno es la proteína más abundante de nuestro cuerpo y es esencial para mantener la piel elástica, las articulaciones sanas y los huesos fuertes. Nuestro cuerpo produce colágeno de forma natural desde que nacemos, pero esta producción no se mantiene igual toda la vida.

Según los expertos, a partir de los 25-30 años empezamos a producir menos colágeno. Desde ese momento, la producción disminuye cada año entre un 1% y un 1,5%. Esto significa que, poco a poco, nuestro cuerpo va teniendo menos de esta proteína, lo que se traduce en:

  • Pérdida de elasticidad y firmeza en la piel.

  • Aparición de arrugas y líneas de expresión.

  • Fragilidad en las uñas y caída del cabello.

  • Mayor riesgo de molestias en las articulaciones.

Por eso, cuando se pregunta a partir de qué edad dejamos de producir colágeno, la respuesta es clara: la producción baja de forma progresiva desde los 25-30 años, aunque nunca se detiene por completo.

Cómo recuperar el colágeno de manera natural

Si bien es cierto que no podemos frenar el paso del tiempo, sí podemos ayudar a nuestro cuerpo a producir colágeno de manera más eficiente. Aquí te dejamos algunas estrategias sencillas que puedes aplicar en tu día a día:

1. Apuesta por una alimentación rica en colágeno y vitamina C

El cuerpo necesita ciertos nutrientes para fabricar colágeno. Algunos de los más importantes son:

  • Vitamina C, presente en frutas como la naranja, el kiwi, el limón o la fresa.

  • Aminoácidos (glicina, prolina, lisina), que se encuentran en alimentos como el pescado, los huevos, las carnes magras y el caldo de huesos.

  • Zinc y cobre, minerales que también intervienen en la producción de colágeno.

2. Evita el exceso de azúcar y ultraprocesados

El azúcar en exceso daña las fibras de colágeno y acelera su degradación. Opta por una dieta lo más natural posible, rica en verduras, frutas y proteínas de calidad.

3. Protégete del sol

La radiación ultravioleta es una de las principales causas de destrucción del colágeno en la piel. Usa protección solar a diario, incluso en los días nublados.

4. Mantén hábitos saludables

El tabaco y el estrés crónico también afectan negativamente a la producción de colágeno. Dormir bien, hacer ejercicio moderado y cuidar tu bienestar emocional son claves para mantener tu cuerpo en equilibrio.

Si quieres saber más sobre cómo mejorar la salud de tu piel y articulaciones, puedes leer nuestro artículo sobre la verdad sobre el colágeno.

Algunas preguntas frecuentes sobre la producción de colágeno

¿A qué edad dejamos de producir colágeno de manera natural?
Desde los 25-30 años, la producción de colágeno empieza a disminuir progresivamente, aproximadamente un 1% cada año.

¿Podemos recuperar el colágeno perdido?
No es posible recuperar el colágeno que ya se ha perdido, pero sí podemos estimular la producción natural y evitar que se degrade más rápido con una buena alimentación y hábitos saludables.

¿Qué alimentos ayudan a producir colágeno?
Carnes magras, pescados, huevos, caldo de huesos, frutas ricas en vitamina C, y semillas como las de chía o lino.

Saber a qué edad dejamos de producir colágeno es el primer paso para entender por qué cuidarlo es tan importante si queremos mantener la salud de la piel, las articulaciones y los huesos. 

Aunque no podemos parar el tiempo, sí podemos ayudar a nuestro cuerpo a seguir produciendo colágeno de manera natural con una alimentación adecuada y hábitos saludables.

 

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