¿Qué es la microbiota y qué funciones tiene?
by Baia Food on Dec 04, 2024
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¿Sabías que en tu intestino habita un universo de microorganismos que influyen en tu salud? Ese universo se llama microbiota, y su importancia es mucho mayor de lo que imaginas.
Descubre en este artículo qué es la microbiota y cómo afecta a tu bienestar general.
¿Qué es la microbiota?
La microbiota es el conjunto de microorganismos como bacterias, virus y hongos que viven en nuestro cuerpo. La podemos encontrar en piel, boca, vías respiratorias, tracto urinario, tracto genital… pero entre el 70% y el 80% se encuentra en el intestino.
Aunque la idea de tener estos microorganismos dentro de nosotros suene impactante, la mayoría de ellos son beneficiosos y necesarios para que nuestro organismo funcione de manera óptima.
De hecho, la microbiota intestinal juega un papel esencial en la digestión de los alimentos, el sistema inmunológico y la producción de vitaminas esenciales.
Así que, lejos de ser perjudiciales, estas bacterias son nuestras aliadas en la salud.
Microbiota intestinal: ¿por qué es tan importante?
La microbiota intestinal, considerada como un órgano, es uno de los ecosistemas más complejos y vitales para nuestra salud. Está compuesta por trillones de microorganismos que tienen funciones específicas, como la descomposición de ciertos alimentos que el estómago y el intestino delgado no pueden digerir por sí solos.
Pero la microbiota intestinal no solo ayuda en la digestión. También cumple con otras funciones claves, como:
- Refuerza el sistema inmunológico: Ayuda a prevenir infecciones al competir con bacterias patógenas. También puedes comprar microbiotic creamer y ayudar a tu microbiota.
- Producción de vitaminas: Como la vitamina K y algunas del grupo B, esenciales para la coagulación de la sangre y la producción de energía.
- Equilibrio emocional: Estudios recientes sugieren que existe una conexión entre la microbiota intestinal y el cerebro, conocida como el eje intestino-cerebro. Un desequilibrio en la microbiota puede estar relacionado con trastornos como la ansiedad o la depresión.
Nosotros alimentamos a la microbiota intestinal y ella nos ayuda a digerir fibras y producir nutrientes y vitaminas, nos ayudan a mantener fuerte nuestro sistema inmune, nos protegen contra patógenos, e influyen en nuestro sistema nervioso y salud mental.
¿Qué es la microbiota intestinal y cómo se desarrolla?
La microbiota intestinal comienza a formarse desde el nacimiento. Durante los primeros años de vida, este conjunto de microorganismos va evolucionando hasta estabilizarse alrededor de los tres años.
A lo largo de la vida, factores como la dieta, el uso de antibióticos, el estrés y la edad pueden influir en su equilibrio.
Cuando este equilibrio se rompe, hablamos de disbiosis, una condición en la que la microbiota intestinal se ve alterada, lo que puede desencadenar problemas digestivos, inflamaciones crónicas o enfermedades metabólicas.
¿Cómo mantener una microbiota intestinal saludable?
Mantener una microbiota equilibrada es fundamental para gozar de buena salud. A continuación, te compartimos algunas estrategias para cuidar tu microbiota:
- Dieta rica en fibra: Los alimentos ricos en fibra, como frutas, verduras, tubérculos y cereales integrales, alimentan a las bacterias beneficiosas del intestino, ayudando a mantener su equilibrio.
- Incorpora probióticos y prebióticos: Los probióticos son microorganismos vivos que benefician la salud intestinal y provienen de alimentos fermentados como el yogur o el chucrut. Los prebióticos son las fibras que alimentan a los microorganismos vivos buenos para nosotros. Las podemos encontrar en alimentos como los espárragos o las alcachofas.
- Evita el uso innecesario de antibióticos: Los antibióticos pueden eliminar tanto bacterias malas como buenas, alterando el equilibrio de la microbiota. Solo deben tomarse bajo prescripción médica en los casos necesarios.