5 razões pelas quais deve consumir mais proteína vegetal

Cada vez mais pessoas se entusiasmaram com o consumo de proteína vegetal. Ainda não fazes parte desse grupo? E, se fazes, também vais adorar conhecer estas 5 razões pelas quais estás do lado certo.

Depois da água, a proteína é o principal componente do nosso corpo e participa em inúmeros processos celulares.

Não é por acaso que o seu nome provém do grego "proteios", que significa de importância primordial.

Embora a OMS situe a recomendação oficial mínima entre 0,8-1G de proteína por kg de peso corporal, cada vez mais especialistas consideram que essa faixa é apenas adequada para pessoas sedentárias e para evitar que apresentem défices de proteína. E é que mínimo não significa ótimo.

Se queremos otimizar a nossa saúde, diversos estudos consideram que esta quantidade está subestimada. E ainda mais se fores desportista.

E nesta revisão mostra-se que as necessidades são bastante mais elevadas se realizares atividade física.

Tem-se falado muito sobre se, para perder peso, é melhor uma dieta rica em hidratos de carbono ou em gordura. O que é claro é que deve ser rica em proteínas.

A evidência atual mostra que, se queres perder peso, a chave está em gastares mais calorias do que ingeres, assegurando-te de tomar proteína suficiente. Podes optar por consumir mais gordura ou mais hidratos de carbono, mas o que não pode faltar é proteína. Além disso, o processo de digestão das proteínas é o que mais calorias consome em comparação com outros macronutrientes.

Parece que os Gregos tinham razão... a proteína é fundamental.

A proteína vegetal de arroz e de ervilha não contém alérgenos, pelo que resulta uma alternativa eficaz para aquelas pessoas intolerantes à lactose ou aos ovos.

Também outras pessoas podem notar uma melhoria se consumirem outro tipo de proteínas como a de soro, já que por vezes pode causar inchaço, irritações na pele ou acne.

E talvez te perguntes o que são os antígenos? Trata-se de componentes que podem provocar uma resposta imunitária do nosso corpo.

Todas as proteínas animais os têm. Com a vegetal não acontece o mesmo. Por isso, cada vez mais especialistas recomendam tomar mais proteína vegetal , para estarmos menos expostos aos antígenos e dar um descanso ao nosso sistema imunitário e intestinal.

Tanto a proteína de arroz como a de ervilha demonstraram ser eficazes se te interessa ganhar massa muscular ou mantê-la. E à medida que o seu consumo aumenta, a sua eficácia equipara-se à da proteína de soro de leite.

NÃO, não tem nada de mau.

Poderíamos dizer que até há muito pouco tempo sim porque a maioria das pessoas não ficava totalmente convencida pelo sabor e pela textura...

Mas, claro, na Baía Food não íamos ficar de braços cruzados, todos estes benefícios tinham de ser aproveitados de alguma forma.

E o nosso esforço deu frutos. A nossa equipa de I&D trabalhou arduamente para conseguir a melhor proteína vegetal em pó, não só pelo seu valor nutricional, mas também pelo seu excelente sabor e textura.

Basta começar a tomar 30 g misturados com água ou com o teu leite favorito para começares a desfrutar das vantagens de tomar mais proteína vegetal no teu dia a dia.

Podes escolher agora o teu sabor favorito para o receberes em 24-48h