ENVÍOS EN 48-72H GRATIS PEDIDOS > 50€* ¡Hacemos envíos a canarias e Internacionales! *SOLO PENÍNSULA

Carrito

Sabemos que esperabas encontrar un “sobre nosotros” en este espacio.

Pero en Baïa pensamos que nos conocerás mejor si te contamos primero qué no somos.

Sabemos que esperabas encontrar un “sobre nosotros” en este espacio.

Pero en Baïa pensamos que nos conocerás mejor si te contamos primero qué no somos.

NO

SOMOS

una marca convencional de alimentación o suplementos.

sucedáneos, ni te vendemos productos con ingredientes de baja calidad.

indolentes, nos movemos por aquello que creemos, día y noche, 24/7.

aprovechados, respetamos a los productores porque sin ellos nada de esto sería posible.

100% sostenibles, si es que eso existe, pero mejoramos todos los días para llegar al 99%.

NO SOMOS

- una marca convencional de alimentación o suplementos.

- sucedáneos, ni te vendemos productos con ingredientes de baja calidad.

- indolentes, nos movemos por aquello que creemos, día y noche, 24/7.

- aprovechados, respetamos a los productores porque sin ellos nada de esto sería posible.

- 100% sostenibles, si es que eso existe, pero mejoramos todos los días para llegar al 99%.

Ah, y no somos perfectos, ni pretendemos serlo.

Sólo somos un grupo de jóvenes con ganas de mejorar tu vida y la del planeta.

 

Ah, y no somos perfectos, ni pretendemos serlo.

Sólo somos un grupo de jóvenes con ganas de mejorar tu vida y la del planeta.


NUESTRA HISTORIA

Y ahora sí os contamos por qué nació Baïa.

Somos dos personas que hace tiempo nos dimos cuenta de lo mucho que impacta en tu vida tener una buena alimentación y un estilo de vida saludable.

Y ahora sí os contamos por qué nació Baïa.

Somos dos personas que hace tiempo nos dimos cuenta de lo mucho que impacta en tu vida tener una buena alimentación y un estilo de vida saludable.

Para mí, como para muchos, la alimentación no era más que una forma de adquirir energía. Disfrutaba comiendo, sin preocuparme demasiado.

Hasta que un día todo cambió. A los 21 años, cuando aún estudiaba ADE y Derecho, me diagnosticaron una apendicitis que se complicó y derivó en una peritonitis muy grave. Para salvarme la vida, los cirujanos me tuvieron que reseccionar un metro de intestino.

Esta situación me hizo entender que la alimentación es mucho más que llenar las reservas de energía del cuerpo y que afecta directamente a mi bienestar general. De hecho, lo que comemos es una de las pocas cosas que podemos controlar como seres humanos para gozar de buena salud (junto con ejercicio y descanso.

Mi cuerpo empezó a reaccionar de manera diferente según lo que consumía. Cuando comía alimentos frescos, nutritivos y ecológicos me encontraba mejor que cuando eran ultraprocesados o con azúcares añadidos y edulcorantes.

Gracias a esto, me introduje en el mundo de la alimentación saludable y, junto a mi compañero y amigo Loan, formamos Baïa Food.

Para mí, como para muchos, la alimentación no era más que una forma de adquirir energía. Disfrutaba comiendo, sin preocuparme demasiado.

Hasta que un día todo cambió. A los 21 años, cuando aún estudiaba ADE y Derecho, me diagnosticaron una apendicitis que se complicó y derivó en una peritonitis muy grave. Para salvarme la vida, los cirujanos me tuvieron que reseccionar un metro de intestino.

Esta situación me hizo entender que la alimentación es mucho más que llenar las reservas de energía del cuerpo y que afecta directamente a mi bienestar general. De hecho, lo que comemos es una de las pocas cosas que podemos controlar como seres humanos para gozar de buena salud (junto con ejercicio y descanso.

Mi cuerpo empezó a reaccionar de manera diferente según lo que consumía. Cuando comía alimentos frescos, nutritivos y ecológicos me encontraba mejor que cuando eran ultraprocesados o con azúcares añadidos y edulcorantes.

Gracias a esto, me introduje en el mundo de la alimentación saludable y, junto a mi compañero y amigo Loan, formamos Baïa Food.

En mi caso, decidí licenciarme en Farmacia por querer ayudar a los demás. Ahí desarrollé una pasión hacia las plantas medicinales y su poder terapéutico.

Fue durante una estancia de investigación en la Universidad de Utrecht, cuando oí hablar por primera vez de la "Miracle Berry". Esta fruta tiene una proteína, la miraculina, con un efecto casi mágico (de ahí su nombre!) capaz de transformar el sabor ácido en dulce (sí, te tomas la baya, después un zumo de limón, y…¡el zumo te sabe dulce!).

Que existiera algo así en la naturaleza me dejó sin palabras. Lo compartí con Guille y fuimos a Ghana a probarla. Nos quedamos alucinados del enorme poder que tenía sobre el sentido del gusto y empezamos a vislumbrar todas las posibles aplicaciones de este nuevo alimento...y nos embarcamos con todo a montar Baïa Food, apostando por la salud a través de la nutrición.

Por fin este 2022 tras muchos estudios para demostrar su seguridad, hemos recibido la autorización de la Comisión Europea para poder comercializar esta baya en polvo como un suplemento alimenticio.

En mi caso, decidí licenciarme en Farmacia por querer ayudar a los demás. Ahí desarrollé una pasión hacia las plantas medicinales y su poder terapéutico.

Fue durante una estancia de investigación en la Universidad de Utrecht, cuando oí hablar por primera vez de la "Miracle Berry". Esta fruta tiene una proteína, la miraculina, con un efecto casi mágico (de ahí su nombre!) capaz de transformar el sabor ácido en dulce (sí, te tomas la baya, después un zumo de limón, y…¡el zumo te sabe dulce!).

Que existiera algo así en la naturaleza me dejó sin palabras. Lo compartí con Guille y fuimos a Ghana a probarla. Nos quedamos alucinados del enorme poder que tenía sobre el sentido del gusto y empezamos a vislumbrar todas las posibles aplicaciones de este nuevo alimento...y nos embarcamos con todo a montar Baïa Food, apostando por la salud a través de la nutrición.

Por fin este 2022 tras muchos estudios para demostrar su seguridad, hemos recibido la autorización de la Comisión Europea para poder comercializar esta baya en polvo como un suplemento alimenticio.

Y por eso existe Baïa Food, para mejorar la salud de las personas a través de la alimentación.

Y por eso existe Baïa Food, para mejorar la salud de las personas a través de la alimentación.


NUESTRA RAZÓN DE SER

“Acompañar a las personas en su camino hacia el bienestar para que puedan disfrutar de una vida más plena”


NUESTRA RAZÓN DE SER

“Acompañar a las personas en su camino hacia el bienestar para que puedan disfrutar de una vida más plena”

MISION

MISIÓN

En Baïa miramos por la salud de las personas y la del planeta. Proveemos alimentos totalmente naturales con todos sus nutrientes, todo ello respetando el estado del planeta y las condiciones de los productores locales.

VISIÓN

Queremos reducir el consumo de azúcares y ultraprocesados. Imaginamos un futuro en el que la gente disfrute de una alimentación rica en nutrientes y que los índices de enfermedades y trastornos alimenticios desciendan notoriamente.

VALORES

Hay tres ejes fundamentales en Baïa: la salud, el planeta y las personas. Nuestra acción pretende cuidar a todos por igual, en todos los eslabones de nuestra cadena. Desde el productor local hasta el consumidor final.

En Baïa miramos por la salud de las personas y la del planeta. Proveemos alimentos totalmente naturales con todos sus nutrientes, todo ello respetando el estado del planeta y las condiciones de los productores locales.

VISION

Queremos reducir el consumo de azúcares y ultraprocesados. Imaginamos un futuro en el que la gente disfrute de una alimentación rica en nutrientes y que los índices de enfermedades y trastornos alimenticios desciendan notoriamente.

VALORES

Hay tres ejes fundamentales en Baïa: la salud, el planeta y las personas. Nuestra acción pretende cuidar a todos por igual, en todos los eslabones de nuestra cadena. Desde el productor local hasta el consumidor final.