5 CONSIGLI PER PREPARARE SMOOTHIES PIÙ ADATTI ALL'INVERNO
per Baia Food en Feb 15, 2017
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In inverno potrebbe non piacerti molto bere succhi. Con il freddo e il poco che ci esponiamo al sole, il corpo chiede cose più calde e più sostanziose. Tuttavia, è un periodo ideale per prendere ogni giorno un succo carico di vitamine e minerali per prevenire raffreddori, influenze e virus di ogni tipo.
¿E perché? I suoi nutrienti vengono assorbiti molto velocemente, in meno di 30 minuti per essere più specifici, "risparmiando" al nostro organismo la digestione delle fibre presenti in frutta e verdura. Pertanto, per le persone con tendenza ad avere problemi digestivi, sono molto assimilabili, energizzanti e fantastici per rafforzare il sistema immunitario.
Quello che possiamo fare per renderli più invernali è:
Usa lo zenzero
Frulla insieme alla frutta e verdura che utilizzi, un pezzo di zenzero. Lo zenzero, oltre ad essere un antimicrobico
Aggiungi cannella in polvere
Questa spezia riduce i livelli di zucchero nel sangue, favorisce la generazione di anticorpi e, come lo zenzero, stimola la circolazione quindi ha l'effetto di "riscaldare", aumentando leggermente la nostra temperatura corporea.
Frutta e verdura di stagione
Utilizza frutta e verdura di stagione. Il kale è una verdura invernale ricca di ferro, magnesio, calcio, vitamina A, K e C. Il finocchio è ideale per la stitichezza e la
Dimentica il ghiaccio
Non mettere ghiaccio e tira fuori gli ingredienti che intendi usare dal frigorifero in modo che il tuo succo non sia troppo freddo.
Aggiungi semi o frutta secca
Se hai bisogno di un extra apporto di energia, una volta frullata la verdura e la frutta prova ad aggiungere un cucchiaio di semi di canapa o chia come topping per renderlo più consistente. Se non ne hai, usa frutta secca e noci ;)
Mantenere l'abitudine di bere succhi verdi durante questo periodo dell'anno ci aiuterà a pulire il nostro sistema digestivo e ci garantirà un apporto di clorofilla essenziale per ossigenare il nostro organismo.
Alicia Lamothe
Health Coach