5 CONSEJOS PARA PREPARAR SMOOTHIES MAS WINTER FRIENDLY

5 CONSIGLI PER PREPARARE SMOOTHIES PIÙ ADATTI ALL'INVERNO

per Baia Food en Feb 15, 2017

In inverno potrebbe non piacerti molto bere succhi. Con il freddo e il poco che ci esponiamo al sole, il corpo chiede cose più calde e più sostanziose. Tuttavia, è un periodo ideale per prendere ogni giorno un succo carico di vitamine e minerali per prevenire raffreddori, influenze e virus di ogni tipo.

¿E perché? I suoi nutrienti vengono assorbiti molto velocemente, in meno di 30 minuti per essere più specifici, "risparmiando" al nostro organismo la digestione delle fibre presenti in frutta e verdura. Pertanto, per le persone con tendenza ad avere problemi digestivi, sono molto assimilabili, energizzanti e fantastici per rafforzare il sistema immunitario.

Quello che possiamo fare per renderli più invernali è:

Usa lo zenzero

Frulla insieme alla frutta e verdura che utilizzi, un pezzo di zenzero. Lo zenzero, oltre ad essere un antimicrobico natural, ha la proprietà di "riscaldare" il corpo.Attiva la circolazione, aiuta nella digestione dei grassi a livello epatico ed è un espettorante natural, quindi, se sei già raffreddato, è un rimedio casalingo perfetto.

Aggiungi cannella in polvere

Questa spezia riduce i livelli di zucchero nel sangue, favorisce la generazione di anticorpi e, come lo zenzero, stimola la circolazione quindi ha l'effetto di "riscaldare", aumentando leggermente la nostra temperatura corporea.

Frutta e verdura di stagione

Utilizza frutta e verdura di stagione. Il kale è una verdura invernale ricca di ferro, magnesio, calcio, vitamina A, K e C. Il finocchio è ideale per la stitichezza e la gonfiore, essendo una delle verdure più digeribili che ci sono. Poiché in questo periodo dell'anno è difficile trovare cetrioli, sostituiscili con sedano.

Green Smoothie

Dimentica il ghiaccio

Non mettere ghiaccio e tira fuori gli ingredienti che intendi usare dal frigorifero in modo che il tuo succo non sia troppo freddo.

Aggiungi semi o frutta secca

Se hai bisogno di un extra apporto di energia, una volta frullata la verdura e la frutta prova ad aggiungere un cucchiaio di semi di canapa o chia come topping per renderlo più consistente. Se non ne hai, usa frutta secca e noci ;)

Mantenere l'abitudine di bere succhi verdi durante questo periodo dell'anno ci aiuterà a pulire il nostro sistema digestivo e ci garantirà un apporto di clorofilla essenziale per ossigenare il nostro organismo.

Alicia Lamothe
Health Coach