10 CONSIGLI PER SUPERARE LA TUA DIPENDENZA DALLO ZUCCHERO

Se vedi che hai bisogno di mangiare ogni giorno cioccolato, biscotti, pane, dolciumi e bevande zuccherate senza alcun controllo, probabilmente hai una dipendenza dallo zucchero e non lo sai. Ti consiglio di seguire i seguenti consigli per realizzare un SUGAR DETOX. Prova a farlo almeno per una settimana e vedrai quanto bene ti sentirai.

• Usa solo stevia pura per dolcificare. Ti sconsiglio tutti gli edulcoranti artificiali come possono essere la saccarina, l'aspartame e il ciclamato (tra gli altri). Recenti studi scientifici hanno dimostrato che, contrariamente a quanto si crede, contribuiscono anche allo sviluppo di malattie metaboliche.
  
  
• Non consumare alimenti processati, confezionati, precotti e/o con liste interminabili di ingredienti che non capisci. Spesso contengono molti additivi che aumentano la loro durata di vita a scapito di una composizione nutrizionale salutare. Ti sorprenderebbe vedere la quantità di zucchero che contengono tutti questi prodotti anche se molti ci vengono venduti con la premessa "senza", "light" o "zero". Se ti interessa questo tema e vuoi stupirti un po' con la quantità di zucchero contenuta in molti prodotti comuni, ti consiglio di leggere questo articolo.
  
  
• Evita i latticini e sostituiscili con latte vegetale non zuccherato.
  
  
• Sostituisci il cioccolato con CACAO ORGANICO puro.
  
  
• Bevi molta acqua, infusi, e aggiungi tè MATCHA ORGANICO: ti aiuterà a mantenerti attivo e con energia duratura.

• Privilegia gli alimenti alcalini a pranzo e cena: cavolo riccio (kale), spinaci, rucola, prezzemolo, basilico, lattuga di quercia, fagiolini, sedano, porro, cipolla, aglio, broccoli, cavolfiore, cavolo rosso, ecc. I semi di canapa e di chia sono eccellenti per fornire proteine e acidi grassi essenziali senza l'effetto acidificante della proteina animale, così come le noci, i pistacchi, i semi di zucca, di girasole e di sesamo.

• Consuma frutta a basso indice glicemico come lamponi, mela, limone, lime, mirtilli, pompelmo o fragole. Questo indice indica la velocità con cui gli zuccheri vengono assorbiti. Un indice glicemico basso indica un'assorbimento lento. Gli alimenti con questa caratteristica evitano i picchi di insulina e i conseguenti cali di zucchero.
  
  
• Dimentica i carboidrati semplici. Opta sempre per carboidrati complessi come quelli contenuti nell'avena, nel riso integrale, nella quinoa, nella patata dolce, nel miglio o nell'amaranto. Mantenere i tuoi livelli di zucchero stabili, evitando che stuzzichi e abbia voglia di dolce. La quinoa inoltre è molto ricca di proteine per cui ti permetterà di sostituire la proteina animale nel pranzo o nella cena.
  
  
• Per un apporto salutare di grassi, puoi prendere olio di oliva, di cocco e anche avocado.
  
  
• Infine, evita l'alcool per il suo contenuto di zucchero e calorie vuote.

Se segui tutti questi consigli per un paio di settimane, vedrai che ti sentirai meno gonfio, avrai meno voglie e perderai quei chili in più più facilmente. Inoltre, ti sentirai più energico, con una pelle radiante, rafforzerai il tuo sistema immunitario e la qualità del tuo sonno migliorerà notevolmente.

La dipendenza dallo zucchero è qualcosa che molte persone soffrono senza saperlo. Per questo e come sempre, ti consiglio, se è il tuo caso, di prendere coscienza della situazione e iniziare a preoccuparti di ciò che dai al tuo corpo. Ricorda ne abbiamo solo uno!!

Alicia Lamothe

Health Coach