¿Quieres mejorar tu zumo de naranja?
Se trata de una bebida muy popular en el desayuno, pero cada vez recibe más críticas. El problema es que el zumo exprimido, no tiene prácticamente fibra, por lo que el azúcar que contiene se absorbe muy rápido, lo que produce un aumento rápido de glucosa en sangre, nuestro páncreas se ve obligado a segregar mucha insulina para reducir la glucosa sanguínea y se provoca una hipoglucemia, lo que nos da más hambre....
Añadiendo 15 g de baobab estás aportando 7,5 g de fibra, que hace que se digiera mucho más lento, saciándonos más. Contribuimos de esta manera también a alcanzar las ingesta recomendada de fibra diaria ( 25-30g). Además estarás tomando mucha más vitamina c.
Recientes estudios demuestran que las frutas cada vez tienen menos vitaminas, incluido la vitamina c debido a la hibridación de las especies, agotamiento de los suelos...
Además, la dosis diaria recomendada de vitamina c ha sido usualmente de 75 mg para las mujeres y de 90 mg para los hombres. Pero cada vez más expertos, como la doctora Dra. Suzanne Humphries dicen que esta cifra está muy por debajo del ideal : 125-150mg al día. Esta cifra aumenta más si estamos sometidos a un estrés crónico o si somos fumadores. Otros animales son capaces de sintetizar más vitamina c en momentos de estrés, nosotros, tenemos que ingerirla a través de la dieta.
En Baïa Food Co. vendemos baobab orgánico en polvo, fruto de nuestro trabajo en África Occidental, producido mediante prácticas de comercio justo.
Se trata de una fruta ancestral que no a ha perdido vitaminas debido a la producción industrial y que puede ayudarnos a optimizar nuestra salud de una manera fácil y practica.
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