Hoy os traemos nuestro PUDDING DE CHÍA Y MANGO, una receta perfecta para el verano en el que ya nos encontramos. Decimos perfecta porque es altamente hidratante lo que te ayuda combatir el calor. Además queremos recordaros que la CHÍA ORGÁNICA es una de las mayores fuentes de fibra y ácidos grasos omega 3 que se conocen.
Acordaros que para disfrutar de todos sus beneficios y para absorber la mayor parte de sus nutrientes debes machacar o hidratar las semillas de CHÍA ORGÁNICA completamente. Para hidratarlas, nosotros recomendamos mezclar bien las semillas con la leche de coco y agitar bien. Después de que queden perfectamente mezclados, dejamos reposar al menos durante 6 horas en la nevera y ya estaría listo para tomar! 😊
INGREDIENTES
- 200ml de leche de coco
- 2 cucharaditas de sirope de arce
- 1 puñado de arándanos congelados
- 6 cucharaditas de CHÍA ORGÁNICA
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1/2 mango maduro triturado
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