Gli alimenti ricchi di probiotici naturali per la tua dieta quotidiana

Sono sempre di più le persone che hanno problemi intestinali, che inoltre sono direttamente correlati alla salute mentale, al metabolismo, alla pelle, all’infiammazione o al sistema immunitario. E il nostro stile di vita non aiuta molto.

Fortunatamente, possiamo mettere in atto abitudini per migliorare la nostra microbiota. Un’opzione semplice è introdurre alimenti probiotici naturali nella nostra dieta quotidiana.

I probiotici sono batteri e altri microrganismi che ci aiutano a tenere sotto controllo i patogeni e a migliorare la digestione e l’assorbimento dei nutrienti. Inoltre, impediscono ai batteri dannosi di causare infiammazione, gas, malessere e qualsiasi fastidio che comprometta la salute intestinale Sono i nostri migliori alleati!

La cosa migliore è che esistono alimenti che li contengono in modo naturale e li puoi trovare in qualsiasi supermercato.

7 alimenti con probiotici naturali

1. Yogurt

I probiotici sono i responsabili di conferire allo yogurt il suo meraviglioso sapore e la sua consistenza. Da quanto tempo lo consumi senza saperlo? Assicurati di acquistare uno yogurt di buona qualità, non magro, poiché ci interessa che contenga tutti i suoi grassi buoni.

2. Tè kombucha

Sicuramente ti stai immaginando una bevanda “noiosa”, ma niente di più lontano dalla realtà, è buonissima! La kombucha si ottiene dalla fermentazione del tè nero o verde con zucchero produciendo ácidos orgánicos, vitaminas, y probióticos beneficiosos. Este proceso da lugar a una bebida ligeramente carbonatada con un sabor ácido y dulce.

3. Crauti

È un alimento probiotico naturale  ottenuto a partire da cavolo lasciato fermentare con sale. Si usa piuttosto frequentemente in alcuni paesi europei come Germania, Francia o Polonia. È una ottima fonte di vitamina C, vitamina K e fibre.

4. Formaggi: Mozzarella, Gouda e Cheddar

Se anche tu sei amante dei formaggi, queste sono buone notizie per te. Si tratta di formaggi prodotti attraverso un processo di fermentazione che facilita la digestione del lattosio. Inoltre, sono un’eccellente fonte di proteine, calcio e vitamine essenziali. Questo prodotto lattiero-caseario si differenzia dagli altri perché non è stato sottoposto a pastorizzazione per ridurre i microrganismi vivi. Per questo, il risultato ottenuto è un sapore più intenso e naturale. Una delizia per gli amanti del formaggio fresco.

5. Aceto di mele

Sebbene in Spagna sia più comune il consumo di aceto di vino, l’aceto di mele crudo e non filtrato è un’ottima opzione per condire le tue insalate poiché contiene probiotici. Si ottiene facendo fermentare il succo di mela con funghi e batteri. Inoltre può aiutarci a regolare i livelli di zucchero nel sangue e a favorire il senso di sazietà.

6. Kéfir di capra

È originario delle montagne del Caucaso, dove viene consumato da secoli. Si ottiene dalla fermentazione del latte di capra, che è generalmente molto più facile da digerire per le persone rispetto al latte vaccino, il che rende il kéfir una buona opzione per gli intolleranti al lattosio. Ha proprietà molto लाभefiche per la salute intestinale.

7. Integratore probiotico

Se inoltre desideri aggiungere probiotici alla tua dieta in modo facile e gustoso, ti proponiamo il nostro Microbiotic Creamer. Contiene probiotici, prebiotici (il nutrimento di questi batteri buoni che tanto ci aiutano) e Lion’s Mane (un fungo straordinario per le mucose intestinali). Tutti i suoi ingredienti con evidenza scientifica. Puoi mescolarlo con il tuo caffè o la tua bevanda preferita nel momento della giornata che più ti va.

Incoraggiati a inserirli nella tua routine! Con il tempo, noterai la differenza!

In Baía Food ci impegniamo a prenderci cura della tua salute con prodotti efficaci e naturali. Promuoviamo uno stile di vita sano e sostenibile, utilizzando ingredienti naturali e rispettando l'ambiente.