Iniziamo dall’inizio… quando si parla di caffeina, spesso si tende a demonizzare questo componente pensando che sia dannoso per la nostra salute. Tuttavia, studi recenti hanno dimostrato che un consumo moderato di caffeina è benefico per il nostro benessere. Per questo motivo, la percezione della caffeina è cambiata. Puoi trovare maggiori informazioni in questo studio.
Oltre a quanto detto, spesso abbiamo anche un’idea errata delle bevande che contengono caffeina, poiché, agli occhi di molte persone, solo il caffè e le bevande energetiche la includono tra i loro ingredienti, ma… Sapevi che, proprio come il caffè, anche il tè Matcha contiene caffeina?
Se non lo sapevi, prendi carta e penna e annota questi dati che ti faranno diventare fan del Matcha:
Una tazza di caffè può contenere tra 100 e 150 mg di caffeina, mentre una tazza di tè ne conterrebbe circa 26 mg. Forse a questo punto penserai che, se vuoi essere più produttiva, dovrai bere caffè… ma la verità è che il Matcha possiede un amminoacido chiamato L-Teanina che consente al tuo organismo di metabolizzare la caffeina in modo diverso rispetto al caffè, offrendo una spinta energetica sostenuta, senza alti e bassi.