Beginnen wir von vorn… wenn von Koffein die Rede ist, wird dieser Bestandteil häufig verteufelt, in der Annahme, er sei schädlich für unsere Gesundheit. Neuere Studien haben jedoch gezeigt, dass ein moderater Koffeinkonsum unserem Wohlbefinden zuträglich ist. Deshalb hat sich die Wahrnehmung von Koffein verändert. Weitere Informationen findest du in dieser Studie.
Darüber hinaus haben wir oft auch eine falsche Vorstellung von koffeinhaltigen Getränken, denn für viele zählen auf den ersten Blick nur Kaffee und Energydrinks zu den Getränken mit Koffein als Bestandteil, aber… Wusstest du, dass ebenso wie Kaffee auch Matcha-Tee Koffein enthält?
Falls du das nicht wusstest, nimm dir Stift und Papier und notiere dir diese Fakten, die dich zu einem Matcha-Fan machen werden:
Eine Tasse Kaffee kann zwischen 100 und 150 mg Koffein enthalten, während dieselbe Tasse Tee etwa 26 mg enthalten würde. Vielleicht wirst du an dieser Stelle denken, dass du Kaffee trinken musst, wenn du produktiver sein möchtest… doch in Wahrheit enthält Matcha eine Aminosäure namens L-Theanin, die es deinem Körper ermöglicht, Koffein anders zu verstoffwechseln als bei Kaffee, und so für einen anhaltenden Energieschub ohne Schwankungen sorgt.
