Keto-Lebensmittel: Was essen, wenn man eine kohlenhydratarme Diät befolgt

Ist es möglich, lecker und gesund zu essen und gleichzeitig Fett zu verbrennen? Wenn Sie nach Keto-Lebensmitteln suchen und nicht wissen, wo Sie anfangen sollen, erfahren Sie hier alles Grundlegende, um auf einfache, schmackhafte und effektive Weise mit Keto-Essen zu beginnen. 

Dieser Leitfaden richtet sich an alle, die ihre Ernährung verbessern, ihr Gewicht kontrollieren oder mehr Energie gewinnen möchten, ohne Komplikationen.

Die Keto-Diät (oder ketogene Diät) basiert darauf, Kohlenhydrate so weit wie möglich zu reduzieren und den Verzehr gesunder Fette zu erhöhen. Das Ziel ist, dass Ihr Körper in die Ketose eintritt, einen Zustand, in dem er Fett als primäre Energiequelle verbrennt.

Hier sind die Lebensmittelgruppen, die Sie essen können:

Gesunde Fette

• Avocado

• Natives Olivenöl extra

• Bio-Butter

• Nüsse und Samen (Mandeln, Walnüsse, Chia)
  
  

Proteine

• Eier

• Fleisch (Huhn, Rind, Lamm)

• Fetter Fisch (Lachs, Sardinen, Thunfisch)

• Meeresfrüchte
  
  

Kohlenhydratarme Gemüse

• Spinat

• Brokkoli

• Zucchini

• Gurke

• Blumenkohl
  
  

Weitere Verbündete

• Reifekäse

• Oliven

• Ungesüßte Kokos- oder Mandelmilch

• Creamers mit Geschmacksrichtungen für Kaffee wie das Microbiotic Creamer von Baia Food, das nicht nur keto-freundlich ist, sondern auch Ihre Darmgesundheit unterstützt.
  
  

Wichtig ist, Zucker, Mehle, Hülsenfrüchte und Früchte mit hohem Zuckergehalt zu vermeiden (wie Banane, Trauben oder Mango).

Keto zu essen bedeutet nicht, auf Geschmack zu verzichten. Hier lassen wir Ihnen einfache Ideen, damit Sie jede Mahlzeit genießen können:

Frühstück: Keto-Toast

Machen Sie „Cloud Bread“ aus Eiern und Frischkäse und servieren Sie es mit Avocado, Tomate und Olivenöl. Köstlich und sättigend.

Mittagessen: Hähnchenpfanne mit Gemüse

Braten Sie Hähnchenbrust mit Brokkoli, Zucchini und Zwiebel an. Geben Sie Curry und Kokosmilch hinzu, um eine exotische Note zu verleihen.

Snack oder Dessert: Keto-Creamy-Kaffee

Mischen Sie heißen Kaffee mit einem Löffel aromatisiertem Kaffe-Creamer. Sie erhalten ein köstliches Getränk, das Sie sättigt, ohne die Ketose zu unterbrechen.

Einige häufig gestellte Fragen unserer Kundinnen: 

Kann ich bei der Keto-Diät Obst essen?
Ja, aber nur bestimmte Sorten. Am meisten empfohlen werden solche mit geringem Zuckergehalt, wie Erdbeeren, Himbeeren oder Brombeeren, in kleinen Mengen.

Welche Getränke sind erlaubt?
Wasser, Aufgüsse, Brühen, Kaffee und pflanzliche Getränke ohne zugesetzten Zucker. Vermeiden Sie Säfte und Softdrinks.

Wie lange dauert es, bis der Körper in die Ketose eintritt?
Das hängt von der Person ab, aber in der Regel dauert es zwischen 2 und 7 Tagen, sofern die Kohlenhydrate sehr niedrig gehalten werden.

Eine kohlenhydratarme Ernährung muss weder kompliziert noch langweilig sein. Jetzt, da Sie die grundlegenden Keto-Lebensmittel kennen und einige einfache Rezepte zur Hand haben, können Sie beginnen zu experimentieren und diese Ernährungsweise an Ihr Tempo anzupassen. Denken Sie daran, dass das Wichtigste ist, dass Sie sich mit dem, was Sie essen, gut fühlen und dass jede Entscheidung Ihrer Gesundheit zugutekommt.

Und wenn Sie möchten, dass Ihr Kaffee ebenso gesund wie köstlich ist, probieren Sie creamers mit Geschmack für Kaffee, die Ihre Keto-Ziele unterstützen. Ihr Körper (und Ihr Gaumen) wird es Ihnen danken!