ENTDECKE DIE VERSCHIEDENEN FLÜSSIGEN BASISEN, DIE DU IN DEINEN SMOOTHIES VERWENDEN KANNST
por Baia Food en Mar 13, 2017
Tabla de contenidos
WASSER
Es ist eine völlig akzeptable, äußerst hydratisierende Option (perfekt für die Ausscheidung von Toxinen) und überdeckt weder den Geschmack von Obst noch von Gemüse. Sie ist ideal, wenn das verwendete Obst oder Gemüse einen hohen Ballaststoffgehalt hat oder dichter ist (Mango, Banane, Papaya, Kiwi usw.).
Mandelmilch
Mit cremiger Textur, laktosefrei, Quelle für Vitamin E, Calcium, Magnesium, Eiweiß und Ballaststoffe. Du kannst sie zu Hause zubereiten. Du brauchst lediglich eine Tasse rohe Mandeln (sie zuvor etwa 24 Stunden einweichen, um sie zu aktivieren, und anschließend waschen), zwei Tassen Wasser und alles etwa 2 Minuten im Mixer pürieren. Mit einem Filternetz die entstandene Flüssigkeit abseihen. Sie hält sich im Kühlschrank zwei Tage nach der Zubereitung. Du kannst einen Teelöffel Honig mit Zimt und Vanille hinzufügen. Andernfalls gibt es im Supermarkt unzählige Optionen. Wenn du eine Bio-Variante wählen kannst, umso besser.
Hafermilch
Mit sehr mildem Geschmack ist sie eine weitere ausgezeichnete Option. Wenn du sie fertig kaufst, achte darauf, dass sie keinen zugesetzten Zucker enthält. Du kannst sie zu Hause wie im vorherigen Punkt beschrieben herstellen, indem du die Mandeln durch Haferflocken ersetzt.

KOKOSMILCH
Reich an guten Fetten, Vitamin E und Kalium und perfekt zur Bekämpfung von Verstopfung. Es ist immer besser, die natürlichste Version ohne Zusatzstoffe und ohne zugesetzten Zucker zu kaufen.
KOKOSWASSER
Sehr kalorienarm, reich an Mineralstoffen, perfekt als Alternative zu abgefüllten isotonischen Getränken und eine gute Option, um deinen Smoothie ein wenig zu süßen.
GRÜNER TEE
Quelle von Polyphenolen, die freie Radikale bekämpfen, Stoffwechselbeschleuniger, unterstützt Konzentration und geistige Klarheit. Lass ihn abkühlen und füge ihn deinen Smoothies hinzu, wenn du nach und nach Kaffee durch dieses sehr gesunde Getränk ersetzen möchtest.
ZU HAUSE GEPRESSTE ODER GESCHLEUDERTE FRUCHTSÄFTE
Vor allem Orangensaft (das Auspressen von zwei Orangen reicht aus, wenn du zusätzlich eine halbe Zitrone auspresst, umso besser). Ohne zugesetzten Zucker, ohne Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Quelle von Vitaminen, Mineralstoffen und Enzymen. Mische sie mit Obst und Gemüse (am besten mehr Gemüse als Obst), um sicherzustellen, dass ihr Ballaststoffgehalt deinen Blutzuckerspiegel nicht in die Höhe treibt.
Alicia Lamothe
Health Coach