5 Lebensmittel, die dir diesen Sommer beim Abnehmen helfen werden
por Baia Food en Jun 27, 2016
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Der Sommer ist bereits da. Du hast die letzten Monate deine Ernährung vernachlässigt, wenig (oder gar keinen) Sport gemacht oder extreme Diäten durchgeführt, die unmöglich durchzuhalten sind und bei denen du nach drei Tagen anfängst, dich mit Süßigkeiten vollzustopfen. Keine Panik. Du hast noch Zeit, diese überflüssigen Pfunde mit Sport und einer ausgewogenen Ernährung loszuwerden, die keine Gelüste und Mangelerscheinungen begünstigt.
Der Sommer macht es uns leicht. Saisonales Obst und Gemüse sowie natürliche Säfte und Smoothies können unsere besten Verbündeten sein. Und welche Lebensmittel sind die Könige, wenn es darum geht, uns beim Abnehmen zu unterstützen?
Wassermelone
Der Großteil dieser Frucht besteht aus Wasser und Ballaststoffen, sie enthält nur sehr wenig Natrium und einen sehr geringen Zuckergehalt. Auf 100 g Wassermelone kommen lediglich 36 Kalorien. Sie fördert die Ausscheidung von Flüssigkeit, also sag der Schwellung und Wassereinlagerung mit diesem sommerlichen Juwel Lebewohl.
Chiasamen
Ihre sättigenden Eigenschaften helfen uns, den Appetit zu kontrollieren, beschleunigen und erleichtern die Stoffwechselaktivität, sodass es unserem Körper leichter fällt, Fette in größerer Menge und schneller zu verbrennen. Ihre Omega-3-Fettsäuren fördern die Aufnahme von für den Organismus nützlichen Nährstoffen und senken die LDL- oder „schlechte“ Cholesterinwerte. Ihre Ballaststoffe verbessern unser Verdauungssystem, erleichtern die Darmpassage und wirken so Verstopfung entgegen. Außerdem lassen sie sich leicht in jedes Gericht oder jeden Smoothie integrieren.
Gurke
Der Grund, warum sie so erfrischend ist, liegt in ihrem hohen Wassergehalt, der dazu beiträgt, dass wir hydriert bleiben, und verhindert, dass wir Dehydrierung mit Hunger verwechseln. Das passiert sehr häufig, weshalb wir durch die Aufnahme von Lebensmitteln wie Gurke, die uns sättigt und lange vorhält, diese Snacks zwischen den Mahlzeiten vermeiden, die all unsere guten Vorsätze zunichtemachen. Außerdem eignet sich Gurke ideal für Säfte und grüne Smoothies, wie in diesem Rezept gezeigt wird.
Matcha-Tee
Wenn du einen lang anhaltenden Energieschub möchtest und dich vitalisiert fühlen willst, zögere nicht, dieses grüne Elixier in deine Ernährung aufzunehmen. Es stimuliert den Fettverbrennungsprozess, indem es den Stoffwechsel anregt, und verbessert die körperliche Leistungsfähigkeit. Zu seinen Antioxidantien gehört L-Theanin, eine Substanz, die als Barriere gegen die stimulierende Wirkung von Koffein wirkt, den Blutdruck senkt und das Stressniveau reduziert. Häufig essen wir in nervösen Momenten aus Anspannung, obwohl wir keinen Hunger haben, weshalb der tägliche Konsum von Matcha-Tee solche Exzesse vermeidet.
Dunkelgrünes Blattgemüse
Der bekannte Grünkohl, Spinat, Rucola oder Feldsalat sollten in Ihrem Alltag nicht fehlen. Mit einem minimalen Kaloriengehalt und einem hohen Gehalt an den Vitaminen A, B6 und K, Zink, Eisen, Kalium, Magnesium und Ballaststoffen ermöglichen sie es uns, den Nährwert unserer Mahlzeiten zu erhöhen, ohne die Kalorienzufuhr nennenswert zu steigern.
Es gibt keine Lebensmittel, die an sich eine Gewichtsabnahme bewirken, wohl aber solche, die im Rahmen eines gesunden Lebensstils zur Gewichtsreduktion beitragen. Denken Sie daran: Es geht nicht darum, weniger zu essen, sondern besser zu essen.
Alicia Lamothe (Health Coach)
