5 GRÜNDE, WARUM BIO-KAKAO GUT FÜR DAS GEHIRN IST
por Baia Food en Apr 13, 2018
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Es macht uns glücklicher
Der BIO-KAKAO erhöht unseren Endorphinspiegel, also Substanzen, die unser Körper auf natürliche Weise produziert, um Schmerzen zu lindern und uns ein Gefühl des Wohlbefindens zu vermitteln. Außerdem ist er eine ausgezeichnete Quelle für Tryptophan, die Aminosäure-Vorstufe von Serotonin, dem Neurotransmitter des Glücks und der guten Laune.
Erhöht die Durchblutung des Gehirns
Dies ist auf Theobromin zurückzuführen, eine in diesem Lebensmittel enthaltene Substanz mit vasodilatierender Wirkung, sowie auf die Flavonoide, die Gedächtnis und Konzentration verbessern. Aus all diesen Gründen gehört zu den größten Vorteilen von BIO-KAKAO die Vorbeugung des altersbedingten kognitiven Abbaus.
Schützt das Gehirn vor freien Radikalen
Das Gehirn verbraucht etwa 20 % des Sauerstoffs des Körpers, was es sehr anfällig für die schädlichen Auswirkungen freier Radikale macht. BIO-ROHKAKAO ist aufgrund seines Flavonoidgehalts eines der stärksten Antioxidantien der Welt, natürliche Pigmente, die den Organismus vor Schäden durch oxidierende Agenzien schützen.

Beugt Stress vor
Aufgrund seines Reichtums an Magnesium, einem Mineral, das die Produktion von Cortisol, dem Stresshormon, reduziert, ist Kakaopulver ein hervorragendes natürliches Relaxans.
Schützt die Darmflora: unser „zweites“ Gehirn
BIO-KAKAO ist ein natürliches Präbiotikum. Er ernährt die guten Bakterien in unserem Darm, verbessert die Verdauung, beugt Verstopfung vor und verhindert, dass sich „schlechte“ Bakterien vermehren. Wenn im Darm ein Überschuss an schädlichen Bakterien vorhanden ist, produziert unser Gehirn weniger von einem Protein, das als Nervenwachstumsfaktor wirkt. Dieses Protein ist entscheidend, um die Gehirnzellen gesund zu halten und die Bildung neuer Zellen anzuregen.
Wie anwenden
Dieses Superfood gehört zu den einfachsten, die sich in den Alltag integrieren lassen. Sie können es sowohl in Smoothies als auch in Porridges, morgens mit Ihrem Müsli oder in der Konditorei verwenden. Die Kombinationen sind endlos. Falls Ihnen die Inspiration fehlt, keine Sorge, hier hinterlassen wir Ihnen einen Link zu einem sehr einfachen Video-Rezept unseres CHOCOLATE LOVER SMOOTHIE.
