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Qué es el coco

Coco

Coco orgánico

El coco es una fruta tropical procedente del cocotero, conocido científicamente como Cocos nucifera. Esta palmera es la más cultivada en la actualidad a nivel mundial. Pertenece a la familia de las Arecaceae y en su estado natural puede llegar a crecer hasta 30 m o más de altura. Esta fruta y sus derivados son una fuente de ingresos muy importante para comunidades locales y pequeños agricultores, especialmente en África.

El coco es un fruto redondo y alargado de carne blanca, fibrosa y aceitosa, cubierto por una cáscara dura de color marrón y con “pelo”. El aspecto de nuestro COCO ORGÁNICO en rodajas muestra una carne de color blanco con un borde en tono marrón, característicos del fruto fresco. Su sabor es el típico del coco, con una intensidad muy elevada.